はまぐりの塩らーめん

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●材料(1人前)

素材調味だしはまぐり・・15ml

ベーススープ・・・・・・400ml

コショウ・・・・・・・・適量

中華麺・・・・・・・・・1玉

長ねぎ・・・・・・・・・適宜

お好みのトッピング・・・適宜

      

      

【作り方】

❶鍋にベーススープを入れて煮立たせ、素材調味だしはまぐりを加えてコショウで味を調える。

❷器に茹でた中華麺を盛り付け、①のスープを注ぐ。お好みのトッピングをのせ、小口に切ったねぎを添える。