さつまいもハニースティック

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●材料（2人前）

さつま芋・・・・・・・・・・・・1本

サラダ油・・・・・・・・・・・・適量

バター・・・・・・・・・・・・・10ｇ

どんどんシリーズ　割烹だし・・・10ml

はちみつ・・・・・・・・・・・・15ml

レモン汁・・・・・・・・・・・・2.5ml

黒ごま・・・・・・・・・・・・・適量

【作り方】

❶ さつまいもはよく洗って棒状に切り、水にさらし、電子レンジで3～5分加熱する。

❷ボウルにどんどんシリーズ割烹だしとはちみつ、レモン汁、黒ごまを入れて混ぜ合わせる。

❸ フライパンにサラダ油とバターを熱し、①を加える。フライパンをゆすりながら全体に油を馴染ませ、軽く焼き色がつくまで炒める。

❹火を止めて、②に加えて全体をさっくり混ぜ合わせて、器に盛り付ける。