とんこつ醤油ラーメン

特濃だし 合わせ400mlの商品ページへ

 

 

●材料(1人前)

 特濃だし 合わせ ・・・・・・・・・・・・15ml
 湯  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・400ml

 醤油ラーメンタレ(市販品)  ・・・・・・35g

 中華麺  ・・・・・・・・・・・・・・・・1玉

 お好みの具  ・・・・・・・・・・・・・・適量

 

 

【作り方】

❶ラーメン丼ぶりに醤油ラーメンタレと特濃だし 合わせを入れてお湯を注いで混ぜる。

❷中華麺は茹でてザルに上げて水気をしっかりきり、①に入れる。

❸お好みの具材を添える。

 

【希釈のめやす】

特濃だし 合わせはお湯で25~30倍希釈をめやすに、
お使いのラーメンタレとお好みの濃さで割ってください。