中華丼
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●材料(2人前)
どんどんシリーズ白つゆ・・・50ml
水・・・・・・・・・・・・・400ml
オイスターソース・・・・・・5ml
ごま油・・・・・・・・・・・適量
水溶き片栗粉・・・・・・・・適量
ご飯・・・・・・・・・・・・2杯
豚ばら肉・・・・・・・・・・80g
シーフードミックス・・・・・80g
人参・・・・・・・・・・・・15g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個
白菜・・・・・・・・・・・・100g
ほうれん草・・・・・・・・・40g
【作り方】
❶ 玉ねぎは薄く切り、白菜はざく切りにする。
❷人参は短冊切りにし、ほうれん草は3㎝長さに切る。豚ばら肉は一口大に切る。
❸ フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉とシーフードミックスを炒める。火が通ってきたら玉ねぎと人参、白菜を加えて炒める。
❹ 全体に油が回ったらどんどんシリーズ 白つゆと水、オイスターソースを加えて煮立たせる。
❺火が通ってきたらほうれん草を加えて、水溶き片栗粉でトロミをつける。
❻器にご飯を盛り、⑤をかける。