VEGAN豆乳うどん

素材調味だし 野菜400mlの商品ページへ

まろこんの商品ページへ

●材料（1人前）

素材調味だし 野菜・・・・・20ml
まろこん・・・・・・・・・ 5ml

豆乳・・・・・・・・・・・270ml

醤油・・・・・・・・・・・5ml

うどん・・・・・・・・・・1玉

大豆ミート・・・・・・・・適量

小ねぎ・・・・・・・・・・適量

【作り方】

❶ 鍋に270mlの豆乳と素材調味だし 野菜、まろこん、醤油を入れて煮立たせる。

❷大豆ミートはお湯で戻しておく。ねぎは小口に切る。
❸ 器に茹でたうどんを盛り付け、①のつゆをかけて②をのせる。