今日は寒土用丑の日（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/1/26
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
大寒波もようやく山を超え久しぶりに道路が凍っていない朝を迎えました。
来週は少し暖かい日になるような予報を聞きましたまだまだ1月、あと1か月は気を許せません。
暖かくお過ごしください。
さて、本日は寒土用丑の日。
土用の丑の日にうなぎをいただくのは夏だけかと思っていましたが最近では冬にも“うなぎ”をいただく習慣が増えているらしいです。
これは裏でうなぎ業者様が糸をひいているのでは・・・！？
でも、おいしい物は季節を問わず食べたい物です。
これに乗っかって今夜は“うなぎ”で体力をつけて寒さを吹き飛ばしましょう！
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
中国観光客が食べたい日本の料理は..（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/8/26
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
先日のニュースで中国人の日本向け団体ツアーが解禁になったとか・・・
中国からたくさんの観光客がいらっしゃいますね。
そこで中国の方が日本に来て何が一番食べたいのかちょこっと調べてみなした。
絶対にお寿司なんだろうな・・！
って思っていたのですがなんとお寿司はNo.5
No.1はラーメン🍜だったんです。
（ちなみにNo.2はうなぎ No.3はかにしゃぶ No4は和牛らしいです。）
ラーメンは中国が本場だと思っていたのですが以外でしたね。
それだけ日本のラーメン🍜は絶品なのでしょうね。
中国の観光客の方に是非食べていただきたい、フタバご自慢のあごだしラーメンのレシピを伝授いたします。
是非、お店のメニューに加えてみて下さい。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
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寝不足解消にはうなぎを（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/11/30
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
11月も今日で終わり。
いよいよ明日から師走ですね。
年と共に、１年がどんどん短く感じられます😣
先週から始まったサッカーワールドカップ⚽
サッカー好きの我が家では気になる試合が多々あって早朝からサッカー観戦が続きみんなで寝不足の日々(>_<)
そこで寝不足に必要な食べ物は・・？とググってみました。
寝不足にはビタミンB1やクエン酸を含む豚肉やうなぎがいいんだとか。
本日おすすめレシピは、ワールドカップで寝不足の皆様に【うな丼】のご紹介です。
【秘伝本返し1.8リットル】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
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丑の日は秘伝の割り下で、牛(うし)のすき焼きを！（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/07/22
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
明日は土用の丑の日！
社内でも明日はうなぎを食べようかどうしようかと
盛り上がっていました(*^^*)
丑の日は「う」が付くものを食べると良いそうなので、
「うし」の牛肉を食べても良いかもです♪
うなぎはちょっと…という方は、牛肉料理を食べてみては？
牛肉でおすすめなレシピは「すき焼き」です♪
夏はBBQにしがちですが、すき焼きだって夏食べたいですよねっ(´▽｀)b
２週間熟成済みの秘伝本返しを使った割り下なら、
高級お肉の美味しさを損なわずに仕上げます。
さらに、花かつおの出汁と合わせると絶品です。
【秘伝本返し２リットル】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
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夏の御膳メニューに 鰻の煮凍り（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/07/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
もうすぐ土用の丑の日！今年は7/23と8/4です。
夏の土用の丑の日は「う」が付くものを食べると
夏負けしないという言い伝えがあるそうです。
うどん、瓜(ウリ科のきゅうり、ゴーヤ、ズッキーニ等も)、
梅干し等も良いそうですよ。
今日はうなぎのレシピをご紹介♪
夏にひんやり涼し気な逸品ですっ(´▽｀)b
昆布だしをたっぷりきかせることで、
まろやかな旨みがうなぎの美味しさを引き立ててくれます。
夏の御膳メニューの一品等におすすめです。
煮凍りにおすすめのダシ商品はこちら↓
昆布の出汁が効率よく取れるだしパックです。
ぜひ、お試しください。
【昆布パワー】
厳選された北海道産の良質な昆布を粉砕して使用し、
昆布の旨味を強化しました。
上品で濁りのないパワフルなだしパックです。
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