土用の丑の日といえば（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/4/30
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。
土用の丑の日。
夏が有名ですが、実は季節の変わり目にそれぞれ土用の日が存在します。
明日が春の土用の日。
春は「い」のつく物を食べると身体に良いそうですよ。
いちご、いわし、芋・・・・うーん。(´-ω-`)
夏の土用の丑の日は7月24日と8月5日とのこと。
やはり土用の丑の日といえば、うなぎ！
お店の限定メニューにうなぎを使ったメニューはいかがですか？
照り焼きや蒲焼、ブリ大根などにも使えてとっても便利！
ぜひ、使ってみてくださいね(^^)/
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めんつゆで割り下を！甘すぎないすき焼き（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/1/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
気が付けば、15日。今年も半月が経ちました。早いものですね。
さて、年末年始に食べ損ねた「すき焼き」を今週食べようかと計画中です。
少し高いすき焼き肉と新鮮な卵を用意して豆腐と長ネギ、しらたき…
春菊！がすごく高かったので、代打白菜で…。
皆さんはすき焼きに「白菜」を入れますか？
我が家はすき焼き風鍋には白菜が入りますが、
すき焼きにはあまり白菜は入れてなかったような気がします。
それぞれの家によるようですが、地域によっては「玉ねぎ」や「ごぼう」が
定番具材な場合もあるらしいです。
今日はすき焼きレシピをご紹介します！
だしたっぷりの鰹つゆを割り下として使います。
砂糖を少なめに、甘すぎない味でいただけます。
ぜひ、お試しください。
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お祝いにはやっぱりお肉がいい（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/3/22
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日は実にめでたい！めでたい！
何といってもワールド・ベースボール・クラシックで優勝ですもん💛
家族にちらっと嫌味言われても、今日なら許す。
寛容な心を持てました！ありがとう、侍ジャパン⚾
この時期、卒業や入学などお祝いごとも多いと思います。
お祝い事は少し贅沢してでも美味しいものを食べたくなります。
だし屋のフタバからご提案できる御馳走レシピは
麺つゆを割り下に使うすき焼きレシピです。
少し肌寒い日もある3月のお祝いにおすすめ。
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丑の日は秘伝の割り下で、牛(うし)のすき焼きを！（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/07/22
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
明日は土用の丑の日！
社内でも明日はうなぎを食べようかどうしようかと
盛り上がっていました(*^^*)
丑の日は「う」が付くものを食べると良いそうなので、
「うし」の牛肉を食べても良いかもです♪
うなぎはちょっと…という方は、牛肉料理を食べてみては？
牛肉でおすすめなレシピは「すき焼き」です♪
夏はBBQにしがちですが、すき焼きだって夏食べたいですよねっ(´▽｀)b
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高級お肉の美味しさを損なわずに仕上げます。
さらに、花かつおの出汁と合わせると絶品です。
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化学調味料は一切使用しておりません。
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