2024年が始まりました~!(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/1/10

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

2024年が始まりました。
新年早々、大きな地震があり甚大な被害となっています。
被災された皆様に心からお見舞い申しあげます。

 

今月、フタバ営業部は

1月17日・18日の「居酒屋Japan」

1月30日・31日の「イタリア料理専門展」に出展いたします。

だし屋として

お店の方のお助けをできるような商品を

丁寧にご紹介しますので

お近くの方は是非いらしてください。

※招待券をお送りいたしますので、ご連絡くださいね。

 

だしと洋風料理が

なかなか結びつかない方もいらっしゃると思いますが、

案外相性はいいですよ~。

試しに簡単に作れるアヒージョはいかがでしょうか。

タラのアヒージョ レシピはこちら≫

白つゆで作るので、素材の色が損なわないのでgoodです。
 
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

和風テイストのかに玉(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/21

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は全国的に晴れ、過ごしやすい日です。

こんな日は何も考えずに、煎餅片手にお昼寝タイムに突入したい💛

そんな願望も長くは続かず、週末には激寒予報です。

十分に気をつけてくださいね。

 

この夏は食材の高騰で、皆さん大変苦労されたことと思います。

価格の優等生、卵もそのひとつでした。

でも、ここ最近は価格も安定しつつあり

主婦の一人としても本当に助かっています。ありがたや~ありがたや~。

 

卵を美味しくいただく料理のひとつに「かに玉」があります。

ふわっ、とろっと半熟に焼き上げた卵の口当たりが絶品! 

そのうえ、旨みのつまった餡と絡まれば…もうたまらんですばい💛

かに玉でよく使われる餡は鶏だしベースの甘酢餡だと思います。

がっ!!!だしドットコムでは

おだしをきかせた餡をおすすめしたいです。

鰹節や鯖節がきいた和風テイストの味ですが、これがまた美味しいんです♪

是非、チェックしてくださいね。

かに玉 レシピはこちら≫

どんどんシリーズ白つゆは
白醤油を使っているので卵の色を損なわずに仕上がります。
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

秋の食材で作る汁物(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/10/18

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日の新潟県は過ごしやすい秋晴れ🌞

でも、週末は寒くなる予報…。年々、秋の短さに驚きます。

だからこそ、天気の良い時は

じゃんじゃん外へ出掛けたいものです。

皆さん、秋を満喫しましょうね♪

 

今日、ご紹介するレシピは「秋」そのものです!

秋の食材、「里芋」「きのこ」で作るきのこ汁。

作り方は簡単!

難しい作業は一切なしで秋の汁物ができます。

きのこ汁 レシピはこちら≫

簡単に作れる秘密は…
「どんどんシリーズ割烹だし1リットル」で味が決まるから!!!
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

夏のめんつゆお試しキャンペーン(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/5/11

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

とうとうGWも終わってしまい、いつもの毎日が戻ってきました。
でも私の身体と頭の中がなかなかもとには戻りません😫・・・ツライ💧

今年のGWは久しぶりの制限なしで各観光地で賑わい飲食店の皆様は大変忙しく過ごされた事と思います。・・・お疲れ様でした。
「ほっ」と一息ついたら次は夏メニューの考案ですね。
だしドットコム ではそんな飲食店様のお手伝いをさせていただきたく「夏のめんつゆお試しキャンペーン」をはじめました。
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種をお試しでご購入(1本)いただきますとだしドットコムで使えるポイントを500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にフタバのめんつゆをお試し下さい。

夏のめんつゆお試しキャンペーンの詳細はこちら≫

さっぱりなのにボリュームも!
フタバのめんつゆ(キャンペーン対象商品)でサラダうどんはいかがでしょうか?

サラダうどん レシピはこちら≫
夏メニューのご参考にどうぞ

 
【どんどんシリーズ鰹つゆ1.8L
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 
2Lから1.8Lになり、リニュアルしました。(中身は一切変わっていません!)
 
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。