割烹だしで簡単ゴーヤーチャンプルー（業務用鰹節なら、だし.com）

2023/5/8

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

GWも終了し、休みボケ＆急な寒さで体が追い付かない、月曜日です。

連休後半は県内で過ごし、強いて言えば、

家では頂き物のたけのこ料理三昧の日々でした(*^^*)

春の筍…美味しかったです。

今日は５月８日。ゴーヤーの日だそうです。

普段ゴーヤと言ってしまいますが、

沖縄県では「ゴーヤー」と語尾を伸ばして言う方が一般的のようです。

これから、ゴーヤーの出荷も増えてくるそうですよ。

居酒屋メニューの一品にゴーヤーのチャンプルーなんでいかがでしょうか？

ゴーヤチャンプルー　レシピはこちら≫

かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

どんどんシリーズ割烹だし１リットル　詳細はこちら≫

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

夏メニューの定番！ゴーヤチャンプルー（業務用鰹節なら、だし.com）

2022/06/01

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

今日から6月ですね。
6月は5月の爽やかな季節と違って雨☂で湿気の多くジメジメのイメージが強くて好きではないという方が多いですね😫
気圧も下がり体調も今イチ優れず気分も落ちがち↷↷↷
そんな中で心を和ませてくれるのが紫陽花でしょうか。
紫陽花名所はそろそろ見頃を迎え、心癒されたい方で賑わうんでしょうね。
私も鎌倉の紫陽花を見に行きたいです～！

さて、心と身体の元気が無くなってきた方におすすめレシピです。
夏に向けての定番メニュー

ゴーヤチャンプルー　レシピはこちら≫

ゴーヤに苦みで食欲がモリモリ！
元気１００倍です。

かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

 

「だし.com」へよろしくお願いいたします。