良いお年をお迎えください（業務用鰹節なら、だし.com）

2023/12/27

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

今年の営業日も残り2日、

2023年のブログは本日で最後になります。

つたない文章で申し訳ございませんでした。

少しでもお客様のヒントになればと…

それぞれの担当者が

頭をフル回転しながら、投稿しておりましたので

その辺はご理解ください。

また、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

年末年始のご馳走はやはりお雑煮！

地域ごとに入れる具材やだしが違うのも

何だか不思議な感じですが、

個人的には、西日本の方のお雑煮を食べてみたい💛願望があります。

我が家はおばあちゃんがいつも大量に作ってくれるので

ほんと助かっていて、寝正月を満喫させていただいております。

だしドットコムでは

いりこだしで作るお雑煮レシピを公開しています。

お正月の料理の提供にいかがですか？

雑煮　レシピはこちら≫

厳選されたいりこを使用し、

焙焼（あぶり焼き）することで香ばしく、旨味を凝縮しました。

食塩を使用していない天然無添加のダシパックです。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

煮干しだしでラーメンスープ（業務用鰹節なら、だし.com）

2022/10/03

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

週末、家族の誕生日が近いこともあり

焼肉🍖orラーメン🍜or寿司🍣の三択になりましたが

協議の結果、ラーメン🍜が勝利！！

フタバのある三条市は背脂系が通常？の醤油ラーメン。

背脂がメインなのかと思いきや、

煮干しダシがベースで、スープの一口目がたまらん💛

ほんと、背脂のコク、煮干しだしの旨み、

この絶妙なバランスにラーメン大好き新潟県民は腰抜けです。

（誕生日の張本人は何故だか麻婆ラーメンを食べていました。）

煮干しだしのラーメンスープ、作れますよ～。

【焼いりこパック】

厳選されたいりこを使用し、焙焼（あぶり焼き）することで香ばしく、

旨味を凝縮しました。

食塩・化学調味料を使用していない天然無添加のダシパックです。
※本品は原料由来の塩分が含まれます。

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

筍ご飯に本格おだしを（業務用鰹節なら、だし.com）

2022/4/19

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

鰹節を原料としてかつおエキスを

たっぷりと吸い込んだパワフルなダシパックです。

風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。

味噌汁の味が一味異なります。

「だし.com」へよろしくお願いいたします。