日本らしい味噌汁、納豆汁(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/25

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

パリオリンピックが始まりましたね~。

小学生のように就寝時間が早い私に何が見れるのでしょ?

出来るだけ、リアルタイムで見れるように頑張ります(^^ゞ

 

THE 日本!JAPAN!って感じられる料理は何だろう?と考えました。

「寿司」「天ぷら」「ラーメン」などいろいろありますが、

やっぱり「味噌汁」が

一番日本を感じられる料理なのかもしれませんね。

だしの香りやうまみを感じられる味噌汁は

飲んだ瞬間、ホッと気持ちを落ち着かせてくれる

日本の家庭料理のひとつです。

 

数多くあるフタバの商品で「万能だし(かつお)」を

ご存知ですか?

かつお節エキスをたっぷり含んだエキスパックは

香りはもちろん、だしも多くひけるので

厨房で使い勝手が良いと大評判です。

「万能だし(かつお)」で作る日本らしい

味噌汁レシピをご紹介します。

納豆汁 レシピこちら≫

 
 
【万能だし(かつお)
本物志向の安くてうまいダシパック!鰹節+かつお節エキスでノビも抜群です。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

インバウンド外客にオススメ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

北陸応援割の予約開始日、

フタバ本社の電話が繋がりにくくなっていました。

そんな事になっているとは思わず、

お客様から繋がりにくいと教えていただき、

お昼休憩の報道でガッテン、ガッテン!

予約が殺到し、繋がりにくい状態だったとは…。

 

それとは別になりますが、

訪日外客数もかなり増えてきたようですね。

それに合わせ、

メニューの新規考案・改善などお店側には

たくさんの準備が必要となります。

そこで「素材調味だしシリーズ」の

使い勝手の良さを実感してみませんか。

中でも、

ヴィーガン認証を取得している

「素材調味だし 野菜」がオススメ💛

濃縮された野菜だしは素材を活かしながらも

旨みを強化でき、ゴミ問題も一気に解決!

料理に使う材料に注意すれば

簡単に【ヴィーガン料理】が出来ちゃいます。

とうもろこしのテリーヌ レシピはこちら≫

思いのほか、簡単に作れるこちらの料理は
舌触りも良く、前菜などにぴったりですよ。
 
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

使い勝手のいい鶏ひき肉(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/4/19

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

ゴールデンウィークも間近になりましたが、

お店のストックはまだありますか。

年々、運送便の混み具合は半端なく、

希望日までに届けられないことも多くなりました。

確かにドライバーさん不足の報道を

耳にする機会が増えてきました。

お早めに在庫をご確認の上、

ご注文いただければと思います。

 

最近はもっぱら何の食材を効率よく使えるか、

今まで以上に考えるようになりました。

我が家の食卓によく登場する食材は「鶏ひき肉」です。

案外使い勝手もいいんですよ。

だしドットコムではそんな鶏ひき肉を使った

簡単レシピがあります。ご参考までに~。

そぼろ丼 レシピはこちら≫

 
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル 詳細はこちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。