和風テイストのかに玉(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/21

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は全国的に晴れ、過ごしやすい日です。

こんな日は何も考えずに、煎餅片手にお昼寝タイムに突入したい💛

そんな願望も長くは続かず、週末には激寒予報です。

十分に気をつけてくださいね。

 

この夏は食材の高騰で、皆さん大変苦労されたことと思います。

価格の優等生、卵もそのひとつでした。

でも、ここ最近は価格も安定しつつあり

主婦の一人としても本当に助かっています。ありがたや~ありがたや~。

 

卵を美味しくいただく料理のひとつに「かに玉」があります。

ふわっ、とろっと半熟に焼き上げた卵の口当たりが絶品! 

そのうえ、旨みのつまった餡と絡まれば…もうたまらんですばい💛

かに玉でよく使われる餡は鶏だしベースの甘酢餡だと思います。

がっ!!!だしドットコムでは

おだしをきかせた餡をおすすめしたいです。

鰹節や鯖節がきいた和風テイストの味ですが、これがまた美味しいんです♪

是非、チェックしてくださいね。

かに玉 レシピはこちら≫

どんどんシリーズ白つゆは
白醤油を使っているので卵の色を損なわずに仕上がります。
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

簡単に作れる、和風つけ麺(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/8/9

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

お盆休み直前、

だしのストックは大丈夫でしょうか?

次から次へと台風が発生しています。

荷物の遅延の恐れがありますので、お早めに在庫のご確認をお願いします。

 

夏はどこの家庭でも冷たい麺類の登場する確率が高くなると思います。

ましてや、子どもが夏休みとなるとそうめんやひやむぎのオンパレード。

流石の子どもたちも飽きてしまいます。

おすすめしたい冷たい麺類があります!

つけ汁を鰹つゆで簡単に作れる、和風つけ麺がおすすめ。

和風つけ麺 レシピはこちら≫

辛みや酸味はラー油と酢で調整してみてくださいね。

私もこのお盆休みに作ってみよっと。

 
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

よく合う!きのことはまぐりだし(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/1/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年は兎🐰年。

景気の方も、うさぎのようにジャンプできるといいですね。

 

昨日スーパーで見かけた「きのこの福袋」。

確かに他の食材は軒並み値上がりだったのですが、

きのこはそこそこ安定した価格。

家計にはほんと嬉しい食材です。

きのことはまぐりだしで作る美味しいパスタレシピがあります。

コスト面でも大活躍するレシピ、

初回1袋半額キャンペーンのこの機会に是非お試しください。

きのこの和風パスタ レシピはこちら≫

 

【素材調味だし はまぐり400ml

厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。

やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。

和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし はまぐり400ml 詳細はこちら

 
(素材調味だし はまぐり400ml&牡蠣400ml)
初回1袋を半額にてお求めいただけます!
味を試してみたい方、必見ですよ!
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

暑い夏こそ、梅干しを使って(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/06/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

なんだ!なんなんだ!この暑さは!

まだまだ紫陽花などを風流に愛でる時期のはずなのに、

かき氷やビールガーデンを欲する暑さ!

そこにきて、節電!電気代値上がり!…チーン(;´Д`)

 

夏には梅干しを積極的に食べた方がいいと言われています。

クエン酸が豊富な梅は

夏バテや熱中症予防、食中毒防止、血液サラサラ効果など

うれしい効果がいっぱい!

夏には頼れる食材のひとつとして梅干しを大いに使いましょう!

 

「夏のめんつゆお試しキャンペーン」の商品と

梅干しを使ったレシピがあります。

作ってみてはいかがでしょうか?

レシピはこちら↓

冷製和風パスタ レシピはこちら≫

しらすもいい仕事してますよ~💛

 

【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル

かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

 

 

「夏のめんつゆお試しキャンペーン」

夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を

お試し購入(1本)でだしドットコムで使えるポイントを

500pプレゼントさせていただきます。

是非この機会にお試し下さい。

夏のめんつゆお試しキャンペーンの詳細はこちら≫

 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

鰹だしでとろ~りロールキャベツ(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/5/16

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

次から次へとたくさんの食材が値上げになり、
飲食店の皆さんも大変な思いをされていることだと思います。
なかなか安い食材を探す方が大変です。
 
もうすぐ初夏になりますが、
その前に春の食材を思いっきり堪能してみませんか?
春の食材で欠かせないのは
「春キャベツ」ですよね。
ふんわり巻かれた葉は柔らかくて、甘い~。
そんな利点を大いに利用したロールキャベツはいかがですか?
鰹だしでじっくりコトコト煮込んだ
和風なロールキャベツ、おすすめです。
 
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 
 
ぜひ、一度お試しください。
 
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。