半額キャンペーンでお試し!クラムチャウダー(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

先週末から、強風雨→雪→今週一杯まだ⛄マークが・・・

雪はもうほぼ積もってないのですが、まだまだ寒い新潟です😢

北陸応援割りでどこに行こうか検討していたのですが、

週末はどこも予約で埋まっている所が殆ど・・・Σ(゚д゚lll)ガーン

これはもう、争奪戦の予感しかしないやつ・・・⤵

 

それはさておき!

新しいキャンペーンが始まりましたよ~( ^)o(^ )

「素材調味だし しじみ400ml」が初回半額キャンペーン中です。

キャンペーン詳細はこちら↓

https://cart.futaba-dashi.com/view/category/ct108

 

まだ肌寒い日が多いので、温かいスープはいかがでしょう。

貝の旨みたっぷりの具沢山スープが簡単に作れるレシピがあります。

クラムチャウダー レシピはこちら≫

ランチメニューやビュッフェ、洋食メニューにおすすめです。

 
 
【素材調味だし しじみ400ml】
国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、
しじみを抽出した液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

しじみ出汁で作る冷製スープの中華風(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/5/16

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

週末はずっとG7のニュースでしたね。

新潟県でも先週開催されていたのですが、

その際の食事提供などは、地元の料理が幾つか提供されていたらしく、

タレカツ丼や笹団子、B級グルメなどもあったりと、

少しビックリしました。どんな料理が人気だったのか気になる所です。

 

さて、梅雨の前の暑さで…さっぱりと冷たいものが食べたくなってきました。

前回は「しじみだし」の話しだったので、

しじみ出汁をつかった、さっぱりとした冷製メニューをご紹介します。

 

冷製中華風しじみのスープ レシピはこちら≫

 

液体のしじみ出汁を使って、キュウリやミョウガ、生姜を使い、

酢でさっぱりとした味に仕上げます。

しじみの濃縮したダシが、さっぱりとした中にも、

しっかりと旨味を感じさせます。

ごま油で中華風に仕上げたら、暑い日にぴったりの冷製スープが完成です。

 

ぜひ、お試しください。

 

【素材調味だし しじみ400ml
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料理に合わせて薄める、もしくはそのままご使用いただけます。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、貝だし、ラーメンスープのだしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。