和風テイストのかに玉(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/11/21
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日は全国的に晴れ、過ごしやすい日です。
こんな日は何も考えずに、煎餅片手にお昼寝タイムに突入したい💛
そんな願望も長くは続かず、週末には激寒予報です。
十分に気をつけてくださいね。
この夏は食材の高騰で、皆さん大変苦労されたことと思います。
価格の優等生、卵もそのひとつでした。
でも、ここ最近は価格も安定しつつあり
主婦の一人としても本当に助かっています。ありがたや~ありがたや~。
卵を美味しくいただく料理のひとつに「かに玉」があります。
ふわっ、とろっと半熟に焼き上げた卵の口当たりが絶品!
そのうえ、旨みのつまった餡と絡まれば…もうたまらんですばい💛
かに玉でよく使われる餡は鶏だしベースの甘酢餡だと思います。
がっ!!!だしドットコムでは
おだしをきかせた餡をおすすめしたいです。
鰹節や鯖節がきいた和風テイストの味ですが、これがまた美味しいんです♪
是非、チェックしてくださいね。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
お買い得な手羽元をつかって(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/11/28
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
ニュースなどで値上がりの報道を見ては
何が安いんだろう?
私達は何が食べれるのかしら?といつも考えるのですが、
実際にスーパーに買い出しに行くと、
ありとあらゆる商品の値上げに…( ;∀;)
その中でも手羽元って案外安定?価格ではないですか。
先日購入し、お決まりの例の煮物にしました。
じっくり煮込んでいる間は他の副菜も作れるし、
食べ応えあるし、美味しいし。
あんた優秀ねぇ~と思いながらかぶりついていました。
ちなみに我が家はじゃがいもも入れるんですよ~。
味が染み込んでいて、美味しいです。
どんどんシリーズ鰹つゆで簡単に美味しく仕上がります。
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。