これからの時季に味噌ベースの鍋(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/08/29
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
ここ最近、朝晩は少し寒い…。
西日本の方では残暑が厳しいとのことですが、
新潟県はもう秋を迎えているようです。
昨日、スーパーに買い出しに出かけたのですが、
スーパーの中、さっ、さっ、寒い…。
しかも夕食を何にしようか考えてもいなくて、
ただ寒い+安い食材=鍋!になりました。
今、キャベツが凄くお買い得ですよね。
この安さを大いに利用しなくては!!!と
キャベツをメインにした味噌鍋にしました!
〆にラーメンを入れて食べましたが、
食べ応えもあり、われ満足でした。
そろそろ秋冬メニューを考える時期ではないでしょうか。
コロナ禍でみんなで鍋をつつく?っことが難しいと思いますが、
一人鍋などで対応できるようになるといいのかもしれませんね。
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
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寒の戻りにあったかあさりうどん(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/4/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
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春野菜ではまぐりラーメン!(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/3/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
桜も咲き始めたというのに真冬並みの寒さ
昨日は東京では雪が降り、新潟の今朝の気温は-3度
庭のチューリップもやっと芽が出たのに凍えてしまいます😓
風邪をひかないように気を付けましょうね。
寒の戻りで寒くなっても春の美味しい物はちゃんとやってきます。
旬のはまぐりと春野菜をふんだんの使ったラーメンはいかがでしょうか?
今日みたいな寒い日でも大丈夫!!
春の美味しさを感じながら身体はポカポカと温まりますよ😊
「だし.com」へよろしくお願いいたします。