寒の戻りに、旨みたっぷり「おでん」(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/2/19

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

この週末はとっても暖かかったですね🌷

20℃近くなると天気予報で聞いて、少し薄着をして出かけたら、

お店の中など建物の日陰では、普通に肌寒く…

暑いのは日なたと車の中だけでした🌞

今週末は「寒の戻り」らしいので、しっかり着込んで、

体調を崩さない様にしたいと思います!

 

寒い日は、じっくり煮込んだ「おでん」が最高です🍢

和の出汁をきかせたこちらのレシピはいかがでしょうか?

 

おでん(和だし三昧) レシピはこちら≫

 

鰹に椎茸、昆布の出汁をきかせた、優しい味わいです。

お正月に余った餅でもち巾着を入れるのもおススメ!

ぜひ、お試しください。

 
 
【和だし三昧】
椎茸、昆布、野菜エキスとかつお節の植物系和ダシです。
やさしいダシが引けます。
1パックで10Lまでダシが引けます。
 
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

寒の戻りにあったかあさりうどん(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/4/15

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

今週に入って気温が夏日近くまで上がったかと思ったら今日は冬に逆戻り😫
全国的にも寒さが戻ってきてるようです。
三寒四温といいますが体調を崩さないよう寒さ対策をしっかりとしないといけませんね。
 
今日は暖かい「うどん」レシピはいかがでしょうか?
 
旬のあさりを使ってあっさりとおいしいうどんですよ😋
 
 
【素材調味だし あさり400ml
厳選したあさりを贅沢に使用。
ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。
濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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春野菜ではまぐりラーメン!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/3/23

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

桜も咲き始めたというのに真冬並みの寒さ

昨日は東京では雪が降り、新潟の今朝の気温は-3度
庭のチューリップもやっと芽が出たのに凍えてしまいます😓
風邪をひかないように気を付けましょうね。

 

寒の戻りで寒くなっても春の美味しい物はちゃんとやってきます。
旬のはまぐりと春野菜をふんだんの使ったラーメンはいかがでしょうか?

岩のりとはまぐり、春野菜のラーメン レシピはこちら≫

今日みたいな寒い日でも大丈夫!!
春の美味しさを感じながら身体はポカポカと温まりますよ😊

 
 
【素材調味だし はまぐり400ml
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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