ラーメン屋さんや洋食屋さんに大好評(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/2/14

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日はバレンタインデー💛

我が家ではそんな風習?もナッシング。

昔は何だか作ったりしていたような…遠い記憶です($・・)/~~~

で、今は毎年主人の義理チョコに

ハイエナのように群がっております。

 

週末、冷凍庫に静かに眠る「あさり」を発見!!!

クラムチャウダー的な料理にして食べようと思ったのですが、

牛乳がないので速攻諦めました。

今週末こそ、冷凍庫のあさりを呼び起こそうと思います。

シーフードの液体調味だしは言えば「素材調味だし」です。

ラーメン屋さんや洋食屋さんから大好評のこのシリーズ。

お使いになりましたでしょうか。

まだな方は要チェックですよ。

3種の貝だしを合わせた「くらむ」で作る

クラムチャウダーのレシピを本日はご紹介します。

クラムチャウダー レシピはこちら≫

 

【素材調味だし くらむ400ml】
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

帆立とキノコの秋パスタ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/9/11

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

最近、舞茸ブーム到来中。

ただ焼いて、塩で食べても美味しいと気づいてからは、

おかずの具材だけでなく、焼き物の添え物としても頻繁に出動中🍄✨

秋が深まるにつれ、きのこも美味しさを増してくるのかなぁ🤤

 

きのこは、価格も割と安定しているので使い易い食材ですよね。

秋なら尚更!きのこを使った季節メニューが

増えてくるタイミングではないでしょうか?

お店のメニューにこちらのレシピはいかがでしょうか?

 

ほたてとしめじのパスタ レシピはこちら≫

 
くらむの液体だしを使用して、貝の旨みがグッと濃厚になります。
キノコの存在感にも負けず、良いバランスの味わいです。
ぜひ、お試しください。
 
【素材調味だし くらむ400ml】
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

初夏に喜ばれる冷製スープ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/20

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

6月なのに、もう夏になってる感ありません?

暑いだけで疲れるお年頃なので

これから迎える夏本番、どないしましょ…

 

この時期はさっぱりとした

オシャレな冷製スープなんか素敵じゃありません?

初夏の味覚、そら豆を使った

冷製スープのレシピがあります。

そら豆の鮮やかな緑色とミルク系を合わせた

女性に喜ばれる色合い。

素材調味だしくらむで簡単に味が決められる上、

作って冷やしておけば、

すぐに提供できる便利さもあるレシピです。

そら豆の冷製ポタージュ レシピはこちら≫

 
【素材調味だし くらむ400ml
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。

素材調味だし くらむ400ml 詳細はこちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。