お祝いにはやっぱりお肉がいい(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/3/22
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日は実にめでたい!めでたい!
何といってもワールド・ベースボール・クラシックで優勝ですもん💛
家族にちらっと嫌味言われても、今日なら許す。
寛容な心を持てました!ありがとう、侍ジャパン⚾
この時期、卒業や入学などお祝いごとも多いと思います。
お祝い事は少し贅沢してでも美味しいものを食べたくなります。
だし屋のフタバからご提案できる御馳走レシピは
麺つゆを割り下に使うすき焼きレシピです。
少し肌寒い日もある3月のお祝いにおすすめ。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
しみしみの大根が御馳走!(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/10/17
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
この時季の頃から、冬野菜が美味しくなってきます。
大根は特にみずみずしさが増し、
生でも良し!煮ても良し!の万能な野菜のひとつ。
夏に大根おろしを作ろうとすると
水気!?が少なく、おろしずらいことなんの。
少しイラつきますよね~。
でもこの時季の大根は、
あれ~って言うくらい、おろしやすいこと。
まさか、1本まるまるおろせるんじゃないのか?って思うくらい
簡単におろせちゃいます。(いや~おろしはしませんけど(^-^;)
旬を迎えた大根をたくさんいただきましょうね!!!
だしドットコムでは、鶏手羽とコトコト煮込んだ
レシピがあります。
鶏の旨みを十分含んだ大根が美味しいですよ。
鶏手羽より味の染み込んだ大根の方が御馳走な感じです。
鰹つゆと生姜で煮込むだけの簡単さ!
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。