海外で飲食店を開業したいけど、どこがいいか悩んでいる人も多いのではないでしょうか。
国内市場の競争が激化し、新規参入が難しい現状では、海外市場への進出は魅力的な選択肢です。
しかし、海外での飲食店開業は、言葉や文化の違い、法律や税金など、多くの課題があります。
この記事では、飲食店開業しやすい国としてタイを紹介し、そのメリットとデメリットを解説します。

□海外で飲食店を開業するメリット

1:国内市場の競争から逃れることができる

国内では、飲食店の飽和状態が深刻化しており、新規参入が非常に難しい状況です。
特に、大都市部では、既存の飲食店との競争が激化しており、新規参入が困難なケースも少なくありません。
海外では、日本の飲食文化がまだ浸透していない地域も多く、国内とは比較にならないほど参入障壁が低い場合があります。

2:販路を拡大できる

海外で飲食店を開業することで、国内市場に比べて、より多くの顧客を獲得するチャンスがあります。
特に、観光客が多く訪れる国や地域では、新たな顧客層を開拓できる可能性があります。
海外展開することで、自社のブランド認知度を高め、売上拡大に繋げることが期待できます。

3:企業やブランドの価値向上

海外で飲食店を開業することで、企業やブランドの価値を高めることができます。
海外進出は、国内市場での競争優位性を高め、ブランドイメージを向上させる効果も期待できます。
海外での成功は、国内での知名度向上にも繋がり、新たな顧客獲得にも繋がるでしょう。

□飲食店を開業しやすい国の1つはタイ

飲食店を開業しやすい国として挙げられるのが、タイです。
観光業が盛んなこと、食材が低コストで手に入ることなど、飲食店開業に適した環境が整っています。

1:観光業が盛んで、観光客向けの需要が高い

タイは、東南アジアを代表する観光大国であり、年間を通して多くの観光客が訪れます。
タイは、美しいビーチ、歴史的な寺院、エキゾチックな文化など、魅力的な観光地が多く、多様な国籍の人々がタイを訪れます。
そのため、飲食店は観光客に向けた需要が高いといえます。

2:食材が低コストで手に入る

タイは、食材や調味料などの素材が、比較的低コストで入手できる国のひとつです。
新鮮な野菜、ハーブなどを手頃な価格で手に入れられます。
コスト効率の良いメニューを提供できれば、利益を最大化することも可能です。

3:ビジネス環境の改善

タイ政府は、外国人投資家をサポートするために、ビジネス環境を改善する取り組みを行っています。
ビジネス登記手続きの簡素化や外国人労働者の雇用に関する柔軟性の向上などがその一例です。
これにより、外国人にとっても開業しやすい環境が整っています。

4:多様な顧客層

タイは、多様な人種や国籍の人々が集まる国です。
国内外からさまざまな人々が訪れるため、ターゲットとする顧客層が広がります。
異なる文化や食習慣を持つ人々に対して、多様なメニューやサービスを提供することで、幅広い顧客層を獲得できる可能性があります。

□まとめ

海外で飲食店を開業することは、国内市場の競争から逃れることができ、販路を拡大できる、企業やブランドの価値向上など、多くのメリットがあります。
タイは、観光業が盛んで、食材が低コストで手に入ることなど、飲食店開業に適した環境が整っています。
海外での飲食店開業は、リスクもありますが、成功すれば大きなリターンが期待できます。
この記事が、海外での飲食店開業を検討している方の参考になれば幸いです。

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