めんつゆで割り下を!甘すぎないすき焼き(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/1/15

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

気が付けば、15日。今年も半月が経ちました。早いものですね。

さて、年末年始に食べ損ねた「すき焼き」を今週食べようかと計画中です。

少し高いすき焼き肉と新鮮な卵を用意して豆腐と長ネギ、しらたき…

春菊!がすごく高かったので、代打白菜で…。

 

皆さんはすき焼きに「白菜」を入れますか?

我が家はすき焼き風鍋には白菜が入りますが、

すき焼きにはあまり白菜は入れてなかったような気がします。

それぞれの家によるようですが、地域によっては「玉ねぎ」や「ごぼう」が

定番具材な場合もあるらしいです。

 

今日はすき焼きレシピをご紹介します!

すき焼き(鰹つゆ) レシピはこちら≫

 

だしたっぷりの鰹つゆを割り下として使います。

砂糖を少なめに、甘すぎない味でいただけます。

ぜひ、お試しください。

 
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

だしたっぷりの丼たれは、鰹つゆで!(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

全国的に今週末は暑いくらいのあたたかさで、びっくりでしたが、

今日から明日にかけて、今度は台風並みの強風だとか…🌀

昨日の夕飯は、暑くて冷たい冷麺を作って食べましたが、

明日の夜はあったかい鍋が食べたくなりそうです。

気温の変化などで皆様も体調にはお気を付けくださいね。

 

さて、今日は「めんつゆ」で天丼レシピをおすすめしますよー。

年中楽しめる天丼は、えび天を筆頭にかぼちゃやピーマンなど、

季節の食材が天ぷらになって提供されます。

その様々な食材を美味しくまとめる丼たれ・・・

鰹だしや煮干しや鯖のだしをたっぷりきかせた、

弊社の「鰹つゆ」で作ってみませんか?

 

天丼 レシピはこちら≫

 
年末に向けて、様々な料理でも大活躍の商品です。
 
 
【どんどんシリーズ鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

鰹つゆで焼きうどん!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/10/14

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

10/14は「焼きうどんの日」です。

焼きうどん発祥の地、北九州市小倉で、

まちおこしの活動をしている「小倉焼うどん研究所」が制定したそうですよ。

 

アツアツのソースが絡んだ焼きうどんって美味しいですよね。

皆さんは焼きうどんのソースは何を使いますか?

私はめんつゆ派!(^o^)/

鰹つゆで作るこの焼きうどんも絶品です。

厚切りのお肉とニンニクの風味がきいた、

だしの旨みたっぷりの味がたまりません😋

 

焼きうどん レシピはこちら≫

お店のメニューに、イベント等の屋台メニューにもおすすめです。

鰹つゆだけで、味が完璧に決まりますよ♪

 

【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル

じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。

薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

炊き込みご飯やそばつゆ等にも使えますので、おすすめです。
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

白つゆの旨みたっぷり、冷菜マリネ(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/06/24

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

本日、新潟県で全国の最高気温を記録したとお昼のニュースでやっていました。

37℃!!!🌞 ι(´Д`υ)アツィー

おかげ?なのか事務所の中はクーラーで冷え冷えです。

 

外はとっても蒸し暑いので、今日はサッパリとした冷菜をご紹介♪

まだまだ、キャンペーン中の「白つゆ」💛

マリネ液にも変身します(*^^*)

 

だしの旨味がたっぷりきいた、マリネでこの暑さを乗り切りましょう!

レシピはこちら↓

 

サーモンのマリネ レシピはこちら≫

野菜もたっぷり使って、美味しくビタミンや

ミネラルもしっかり摂りたいですね。

 

【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル

厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、

清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。

容器が新しくなりました!

 

 

「夏のめんつゆお試しキャンペーン」

夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を

お試し購入(1本)でだしドットコムで使えるポイントを

500pプレゼントさせていただきます。

是非この機会にお試し下さい。

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今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。