鰹つゆで焼きうどん!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/10/14

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

10/14は「焼きうどんの日」です。

焼きうどん発祥の地、北九州市小倉で、

まちおこしの活動をしている「小倉焼うどん研究所」が制定したそうですよ。

 

アツアツのソースが絡んだ焼きうどんって美味しいですよね。

皆さんは焼きうどんのソースは何を使いますか?

私はめんつゆ派!(^o^)/

鰹つゆで作るこの焼きうどんも絶品です。

厚切りのお肉とニンニクの風味がきいた、

だしの旨みたっぷりの味がたまりません😋

 

焼きうどん レシピはこちら≫

お店のメニューに、イベント等の屋台メニューにもおすすめです。

鰹つゆだけで、味が完璧に決まりますよ♪

 

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じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。

薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

炊き込みご飯やそばつゆ等にも使えますので、おすすめです。
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

焼きうどんも風味がポイント(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/6/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今週は雨☔模様のスタートです。

少し暑い日があったり、寒くなったりと…

体調面の管理には十分お気を付けください。

 

週末のお昼ごはんに焼きそばを作りました。

いつも麺についている粉末で味付けをしているんですが、

野菜を多めに入れたので、

少し味付けに麺つゆを足しました。

風味が増すように仕上げの直前にプラス!

香りも旨みもちょい増しになった感じです。

 

フタバの人気商品、どんどんシリーズ鰹つゆで作る

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味付けはどんどんシリーズ鰹つゆだけ!

簡単だけど、美味しい!これに限ります💛

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焼きうどん・焼きそば、美味しく仕上がるポイントは風味にですよ。
 
 
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じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。