本日、ラーメンの日!(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/7/11
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
本日7月11日は「ラーメンの日」だそうです。
ラーメン大国の新潟県、新潟県にあるラーメン店の店舗数は
人口比で全国2位だとか。ビックリ( ゚Д゚)
自分的には、ご近所にお洒落な洋食店やカフェが増えて欲しいと
思うのですが…自宅の半径5㎞ですら圧倒的ラーメン店多っ!🍜
まあ、確かに。
しばしば、「新しいラーメン屋がオープンしたらしいよ!」という、
会話が発生しますんでね…(*´▽`*)🍜
フタバのある三条市は「背油系」のラーメンが多いです。
時に…背油が不足していて、高騰しているとニュースで聞きました。
しかも、煮干しも不足で高騰しており…
地元の美味しい、煮干しの背油ラーメンもかなり高騰するのでは?!
と心配しております🍜🐷🎣
でも、食べたい気持ちは抑えられませんよね?
煮干しの姿物に比べ、下処理が要らないだしパックは
コスト削減にも役立ちます。
※本品は原料由来の塩分が含まれます。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
お節料理に飽きたら・・煮干しラーメーン(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/12/28
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
2022年の営業も本日が最終です。
皆様本年も大変お世話になりました。
2023年も変わらぬご愛顧を宜しくお願いいたします。
どこのお宅もご馳走をたくさん用意して新年を迎えることと思います。
でもどんなにおいしいご馳走も食べすぎると飽きちゃうんですね。
年末年始のご馳走やお節料理に飽きたら食べたくなるのがラーメン!
必ず食べたくなりますよね。
そんな時のおすすめがあっさりとした煮干しの醤油ラーメン🍜
レシピはこちら ↓ ↓ ↓
煮干しラーメンスープ レシピはこちら≫
煮干し100%のだしパックを使えばコストも時間も削減できます。
是非、お試しください。
【焼いりこパック】
厳選されたいりこを使用し、焙焼(あぶり焼き)することで香ばしく、旨味を凝縮しました。食塩・化学調味料を使用していない天然無添加のダシパックです。 ※本品は原料由来の塩分が含まれます。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。