鍋焼きうどんのだしにおすすめのだしパック(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/12/3

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

とうとう12月になりました。

今年も残すところ、あとわずかですが

何をしていたのかすら思い出せず…(=_=)チーン

 

新潟県は今週末に雪⛄マークがつきました。

大雪にならないといいのですが…。

寒い日はご飯の支度もいつも以上に億劫になりがち。

コタツに入りながら、

ご飯を作ってくれるロボットがいたらいいなぁ~と

ついつい考えてしまいます。

 

寒い日に食べるとあったかくなるには…

「鍋焼きうどん」がおすすめ。

うどんのつゆに最適なお出汁があります。

さば・かつお・そうだかつおをブレンドした

だしパックでだしをひけば簡単に作れます。

あとはお好みの具材をのせて煮込めばOK!

鍋焼きうどん レシピこちら≫

 
【こころづくし
弊社独自のエキスコーティング製法でかつおの旨味をパワーアップしました。鯖節の甘味と鰹節のコクが特長の力強さのあるだしが引けます。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

大根はこれからの季節、ぐっ~と美味しくなる(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/10/24

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

我が家の大根も収穫され始めてきました。

まだ、小さくて細かったのですが、

みずみずしくて美味しかったです。

大根は生で食べても美味しい♪

煮物となると、これまた格別。

煮汁の中のうま味を含んだ大根は天才です。

 

寒さが増してくると美味しくなる大根を

是非、お店でも提供してみませんか。

今回ご紹介するレシピはカニ缶と割烹だしを使った

簡単レシピです。

ぶっちゃけ、コトコト煮込めばいいんですよ。

大根のかに餡かけ レシピこちら≫

割烹だしのダシと蟹からでた旨みが相まって、美味しく仕上がります。
何だか、日本酒🍶と合いそうですよ~。
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
どんどんシリーズ割烹だし1L

どんどんシリーズ割烹だし1L

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。