削り節と昆布から作るうどんつゆ（業務用鰹節なら、だし.com）

2022/12/5

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

先週金曜日、フタバ本社周辺でも雪⛄が積もり

寒さも1ギア上がった感じです。

その日から私の今冬のカイロデビューとなりました。

これって、一度貼ると抜け出せないカイロ沼の始まりなんです。

皆さんも暖かくしてお過ごしください。

週末、我が家の昼ご飯は白だしでちゃちゃっとうどんにしました。

うどん屋さんは削り節と昆布で丁寧に出汁を作っていると思うと

すっげぇ～＆さすが～と尊敬しかありません。

だしドットコムでは、

削り節と昆布で作るおすすめのうどんつゆレシピがあります。

皆さんも一から作るうどんつゆ、お試しくださいね。

天ぷらうどん　レシピはこちら≫

【万能ブレンド中厚削り】

鰯節、鯖節、ムロアジ節をブレンドした厚さ0.35ミリの中厚削りです。

程よい甘味と深みのあるダシが特長です。

特にうどんダシにおすすめ！

万能ブレンド中厚削り　詳細はこちら≫

「だし.com」へよろしくお願いいたします。