素敵なダンス?削り節がきれいに踊る(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/12/20

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

休みの日のお昼ごはんって

家にあるものですますことが多いのですが、

先日、某メーカーのお好み焼きソースが余っていることに気づき、

お好み焼きにしようって決めたのに…

大好物の豚バラ肉なナッシング~。

その時点で諦めましたが、むしろキャベツ焼みたいにすればよかった。

この時季のキャベツは甘くて美味しいので

それだけでも十分です。(←本心は豚バラ💛)

 

お好み焼きには躍るかつお節が必要♪

フタバの「お好み花削り」は

短冊状に薄く削っているのできれいに踊ります。

素敵に躍る削り節を体験してみませんか。

お好み焼き レシピはこちら≫

たこ焼きや焼きそば、うどん、和え物にも。
 
 
【お好み花削り】
短冊状に薄く削っているため、
少量でもボリューム感たっぷりで、とても経済的です。
お好み焼きやたこ焼きにふりかけていただくと、
削り花が踊り食欲をそそります。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

寒い時季が旬!甘エビ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/12/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

12月に入り、会社周辺の田んぼで

白鳥が一生懸命に何かをついばんでいる姿を良く見られます。

田んぼに白鳥、THE 新潟って風景です。

 

新潟の冬の味覚と言えば、甘エビも外せません。

スーパーで見かけるとついつい手に取ってしまう甘エビは、

身はとろけるように甘く、お刺身に最高♪

お味噌汁は濃厚なコクが美味しい頭を入れて。

あ~、食べたい、食べたい💛

 

だしドットコムでは、少しオシャンティーな

甘エビのレシピをご紹介しています。

冬の一品としてお客様に提供してみてはいかがでしょうか。

甘エビのとろ~り昆布添え レシピはこちら≫

昆布の旨みがプラスされた美味しい一品。
 
【とろ~り昆布】
北海道産真昆布を薄く短い糸状に削りました。
醸造酢不使用なので昆布そのままの味わいです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。