だしの旨みでワンランク上の味♪かつおのカルパッチョ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/6/18

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

月頭に味覚障害を引きずっていましたが、2週間過ぎたくらいから、

味覚が戻り、嗅覚もほぼ戻ってきました(たまに自信ないですが)。

良かったですっ(´;ω;`)

 

さて、今週から日本列島は梅雨だったり、夏日だったりと、

蒸し暑くなってきているようで…☔🌞

こんな時はさっぱりとしたものが食べたくなりますね。

今日は「カツオのたたき」を使ったカルパッチョをご紹介します!

 

かつおのカルパッチョ レシピこちら≫

 
関西風の薄色仕立ての割烹だしを使えば、いつものドレッシングも
まろやかさと旨味がプラスされて、ワンランク上の味わいになります✨
食材の色も引き立てます。
 
おすすめなので、ぜひお試しください。
 
【どんどんシリーズ 割烹だし 1リットル
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
どんどんシリーズ割烹だし1L

どんどんシリーズ割烹だし1L

 
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

いつものパスタをワンランク上の味へ!(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/10/2

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

10月に突入!今年もあと3か月となりました。

早い…そしてもう年末の事を考え始める自分・・・。

来年のカレンダー、年賀状、忘新年会はどうなるのか…等々、

考えながら、年末に向けて予防(ワクチン)接種も受けようと思う

今日この頃です。

インフルエンザやコロナウィルスなども流行しているそうなので、

皆さんも体調管理にはお気をつけください🍂

 

本日は、だしの旨味をきかせた簡単パスタのレシピをご紹介(^^)/

明太子の旨味とだしの旨みに、さっぱりとしたレモンのアクセントが

食欲をそそる一品です。

明太子パスタ レシピはこちら≫

 
万能なこちらのだし商品を使えば、
いつもの味をワンランク上の味わいにすることができますよ。
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。