お弁当やランチの副菜に(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/5/21

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

毎週末、スーパーへ食材を購入するのですが

日々上がっているような…これは夢(´Д⊂ヽ?

同じような量を購入しているのに、

今までの1.2~1.5倍くらいの金額になります。

その分、例のモノが上がってくれればいいのですが…(^_^.)

最近は葉物が高騰気味です。

我が家ではかぼちゃの利用頻度が多くなりました。

綺麗な黄色や緑がいいアクセントになるので

副菜として登場しています。

もちろん、お弁当にも入れてもいい仕事してくれます。

だしを含んだかぼちゃの煮物は

弁当やランチのいい味方となってくれますよ。

かぼちゃの煮物 レシピはこちら≫

混合だしの旨みをたっぷりと含んでいるので、
少し調味料を減らしても満足感はあります。
 
【だしパックおもてなし
良質の鰹節、いわし煮干しに北海道産の真昆布を
ブレンドした混合タイプのだしパック。
蕎麦やラーメンお吸い物から煮物まで、
幅広い日本食の「だし」としてお使い頂けます。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

和風テイストのかに玉(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/21

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は全国的に晴れ、過ごしやすい日です。

こんな日は何も考えずに、煎餅片手にお昼寝タイムに突入したい💛

そんな願望も長くは続かず、週末には激寒予報です。

十分に気をつけてくださいね。

 

この夏は食材の高騰で、皆さん大変苦労されたことと思います。

価格の優等生、卵もそのひとつでした。

でも、ここ最近は価格も安定しつつあり

主婦の一人としても本当に助かっています。ありがたや~ありがたや~。

 

卵を美味しくいただく料理のひとつに「かに玉」があります。

ふわっ、とろっと半熟に焼き上げた卵の口当たりが絶品! 

そのうえ、旨みのつまった餡と絡まれば…もうたまらんですばい💛

かに玉でよく使われる餡は鶏だしベースの甘酢餡だと思います。

がっ!!!だしドットコムでは

おだしをきかせた餡をおすすめしたいです。

鰹節や鯖節がきいた和風テイストの味ですが、これがまた美味しいんです♪

是非、チェックしてくださいね。

かに玉 レシピはこちら≫

どんどんシリーズ白つゆは
白醤油を使っているので卵の色を損なわずに仕上がります。
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。