出汁をきかせた団子鍋は白つゆで!(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/2/27
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
もう2月も終わり…ようやく気温も春らしく落ち着いてきました(*^^*)
日中はあたたかいのですが、夜はまだまだ寒いので、
まだまだ鍋の出番は続きそうですね。
お鍋におすすめのつゆがあります。
濃口醤油ベースや、味噌ベースもいいですが、
白だしベースのお鍋はいかがですか?
薄色ですが、しっかりと旨味がありいい塩梅の鍋地が作れます。
鶏肉との相性もいいので、鶏団子の鍋はいかがでしょうか?
白つゆを使えば、簡単に出汁のきいた鍋が作れます。
お店に1本いかがですか?
【どんどんシリーズ白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた
淡色仕立ての濃厚つゆです。
茶わん蒸しや玉子料理にもおすすめです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。