寒い時季が旬！甘エビ（業務用鰹節なら、だし.com）

2023/12/6

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

12月に入り、会社周辺の田んぼで

白鳥が一生懸命に何かをついばんでいる姿を良く見られます。

田んぼに白鳥、THE 新潟って風景です。

新潟の冬の味覚と言えば、甘エビも外せません。

スーパーで見かけるとついつい手に取ってしまう甘エビは、

身はとろけるように甘く、お刺身に最高♪

お味噌汁は濃厚なコクが美味しい頭を入れて。

あ～、食べたい、食べたい💛

だしドットコムでは、少しオシャンティーな

甘エビのレシピをご紹介しています。

冬の一品としてお客様に提供してみてはいかがでしょうか。

甘エビのとろ～り昆布添え　レシピはこちら≫

北海道産真昆布を薄く短い糸状に削りました。

醸造酢不使用なので昆布そのままの味わいです。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

お節料理に、エビの酒蒸し（業務用鰹節なら、だし.com）

2023/12/1

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

今年もあっという間に12月になってしまいました。

年齢と共にに時間の経つのが早くなるといいますが

ホント、ほんのこの前に「明けましておめでとう！」って言ったばかりなのにもう１年！！

早すぎ(>_<)

私にもう少し時間の余裕がほしい！！

12月に入ると少しずつお正月の準備がはじまりますね。

今年のお節のメニューはこれ！！

大きなエビの酒蒸しはいかがでしょうか?

中華風エビの酒蒸し　レシピはこちら≫

かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。