コクのある“たまり醤油”と“濃口醤油”を使用したぽん酢をベースに
果汁・ダシをたっぷり使用した本格派万能ぽん酢。
甘味を抑えたそのまま使えるぽん酢です。
知ってましたか？里芋パワー！！（業務用鰹節なら、だし.com）
2018/1/24
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
新潟では、関東に続き、昨日の夜から雪が降り続いています。”(-“”-)”
明日の朝まで多いところで100㎝も降るそうです。
気温も低い為、路面はアイスバーン状態です。
東北や甲信越・北海道など雪の多い地域の方
運転をされる時は気を付けて、時間に余裕をもってでかけましょう。
冬によく食べる食材に里芋があります。
里芋ってなんだかお母さんの味・・・っていう印象があるのは私だけでしょうか？
そんな里芋が身体にとってもいいのをご存知だったでしょうか？
食物繊維やカリウムを多く含んでいるので便秘の改善や
余分なナトリウムを排出し高血圧を抑制してくれるそうです。
また、水分が多い為、他の芋類に比べて低エネルギー食品
減量中の方でも安心して食べられる食品なんだそうです。
里芋と言えば新潟では「のっぺ」
一般的には「けんちん汁」や「おでん」でしょうか？
今日はぽん酢と和えた簡単！里芋料理をご紹介いたします。
これが甘酢餡かけ風でおいしいんです。
是非、お試しください。
ダシと柑橘果汁がたっぷり！
他のぽん酢とはちょっと違います。
【ぽん酢三昧】
だしドットコムでは、１本もしくは１袋から購入可能ですので、ぜひ、一度お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
