新潟名物タレかつ丼（業務用鰹節なら、だし.com）

2018/9/3

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

先日のお昼休憩の際に、〇〇ナンデスを見ていたら、

人気女性芸人の２人が新潟を旅していました。

その中で、長岡にある蕎麦屋さんに立ち寄って食べたのが、

「へぎそば」「タレかつ丼」のセット。

どちらも、私達新潟県民には馴染みのある料理ですが、

皆さんはご存知でしたか？

「へぎそば」は「へぎ」という木の枠で作られた容器に

「ふのり」をつなぎとした蕎麦を食べやすいように盛り付けた蕎麦です。

「タレかつ丼」はあまじょっぱいタレをつけたかつ丼です。

（注：卵でとじないんですよねぇ～）

卵でとじないかつ丼って一体どんな感じ？と思われている方、

是非、体験あるのみです！！

簡単に「タレかつ丼」を作れるレシピをご紹介しますので、

一度味わってみてください。

タレかつ丼　レシピはこちら≫

【どんどんシリーズ　鰹つゆ２リットル 】

じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。

薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

どんどんシリーズ　鰹つゆ２リットル 　商品詳細はこちら≫

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。

☆大阪では第69回外食産業フェア に出展致します！☆

第69回外食産業フェア

お問い合わせフォームからでもＯＫ！その際は必要枚数もご記入ください。