お弁当や小鉢に一品！切り干し大根（業務用鰹節なら、だし.com）
2021/2/17
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
今日は「千切り大根の日」
千切り大根の『千』の字を『二』と『１』に見立て、
『切』の字の『七』とを合わせたので、217の本日は千切り大根の日だそうです。
(-ω-;)ウーン…連想が難しいですね。
因みに、毎月17日は『減塩の日』でもあります。
減塩にはお出汁を使うのが一番！(*^^*)
出汁の旨味で少量の塩でも美味しい料理が作れます…って、
もう知ってますよね。
今日は切り干し大根と割烹だしで作る一品料理をおすすめします！
お弁当の副菜や、お店の小鉢料理に。
【どんどんシリーズ 割烹だし １リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
大切なお知らせです。
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