いつもと違う!鰹だしたっぷり和風仕立て(業務用あごだしなら、だし.com)
2017/05/08
こんにちは。業務用あごだしのことならお任せください。だし.comの大竹です。
ゴールデンウェークも終わり現実の世界が戻ってきました。
今日から気を引き締めて頑張ります。
休み中にフタバのだしパックをご使用いただいているお店に行ってきました。
残念ながらフタバ商品を使っているメニューはタンチタイム限定で食べる事ができませんでしたがスイーツをテイクアウトして家でいただきました。無添加にこだわり卵のおいしさ100%引き出したとっても濃厚なプリンに大満足!!
次回は絶対ランチを食べてみようと思います。
今日は、お店で使っていただいているだしパックのご紹介です。
【板前さん本がつを28p 】
鰹節を原料としてかつおエキスをたっぷりと吸い込んだパワフルなダシパックです。風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。味噌汁の味が一味異なります。
4gのだしパックが1パックごとに個包装されているのでいつも香り豊かな新鮮なダシを引く事ができます。
少量のダシが必要な時にムダがなくお使いいただけます。
お子様も大好きなロールキャベツを鰹ダシたっぷりの和風仕立てにしてみました。
木綿豆腐を加えてヘルシーでとてもおいしくできました。
フタバの一押しレシピです。是非お試しください。
今後とも業務用だし、だしパック、削り節のご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。