割り下が決めて!すき焼き(業務用鰹節なら、だし.com)
2020/9/25
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
今日は待ちに待ったお給料日☺
4連休何処へ行った訳でもないのにお金を使い果たしてしまった😩貧乏生活から解放!
今日の夜ご飯は、ちょっと贅沢に和牛のすき焼きを食べに行こうかな。
フタバにも最高においしい😋すき焼きレシピがあります。
割り下に使っているのがこちら ↓ ↓ ↓
そばつゆだけではありません。
お肉料理にもピッタリ!
だしも鰹節からしっかり取って・・・
【匠 花かつを100】
南方で取れた程よい脂肪分の鰹を使用しています。
ダシ引きに最適な厚さを研究し、やや厚めの0.07ミリに削っています。
鰹荒節の力強さとコク味を追求し、若干燻し臭を強めにしています。
だしドットコムでは【ご紹介キャンペーン】を実施中です。
キャンペーン期間:~2021年 3月31日迄
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今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。