だしを含んだ煮物は薄味でもオッケー（業務用鰹節なら、だし.com）
2021/5/10
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
昨日は母の日でしたが、
皆さんはどのようなかたちでお祝されたのでしょうか？
私は土曜日に草餅をプレゼント🎁しましたが、
逆に…母親から母の日お祝い弁当的なものを
ご馳走になりました(^-^;
母の日とあって、そのお祝い弁当のおかずは
揚げ物少なめの、煮物多しな感じ。
それはそれで本当に美味しくて、母君～ご馳走さまでした(・´з`・)
食べ終わったころには、
私の草餅の存在がうっすらと薄くなっていきました…ちゃんちゃん！
そのお弁当にも野菜の炊き合わせが入っていました。
だしを含んだ煮物は薄味でも
しっかりとした味わいがあり、飽きることなくいただけます。
今日のご紹介したいレシピは
昆布だし＋椎茸の戻し汁でコトコトと煮込んだ、コチラです。
【昆布パワー】
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
