雪下キャベツで豆腐キャベツメンチ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/2/24

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

2月もようやく後半。

新潟県はまだまだ寒い日もありますが3月の声を聞くと春がもうすぐ、

こころが晴れやかになります。

春になると雪の下で眠っていた野菜たちが一気に芽吹きます。

中でも雪の中で越冬させた雪下野菜は甘味が増し、最高のご馳走です。

 

今日はそんな雪したキャベツで是非作ってほしいレシピのご紹介です。 

もちろん、ふつうのキャベツでももちろん!おいしいですよ😊
お試し下さい。
 
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玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
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動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。

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