激寒の今日はおでん(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/1/24
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
全国的に寒気の中にすぽっと入った感じとなりましたね。
春が待ち遠しいです。
我が家は今日、おでん🍢
今朝、下ごしらえとして大根を下茹でしてきました。
下茹でをしながら、
今日のブログはおでんだねぇ~と考えていましたが、
今、レシピページの画像を見て
大事な具材を忘れていたことに気づきました。
ゆでたまごを作り忘れた…大事なお玉さん。
帰ったら速攻、作りますっ(‘◇’)ゞ
おでんは何といっても、
だしを十分に吸い込んだ具材の美味しさ💛
最近は柚子胡椒をつけすぎで、
ちと辛いなぁ~と思いながら、その刺激を堪能しています。
おでんにぴったりのあごだしで
味わってみませんか?
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
旬の大根はあご出汁のおでんで…(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/12/4
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日、旦那のおばあちゃんから、沢山の大根をもらいました。
沢山もらったので、この冬の大根は買わなくて済みそうです(*´▽`*)
冬の大根なら、おでん🍢が良いですね。
だし染み染みの二日目くらいがとっても美味しい…
今週末は、ほぼ大根メインのおでんを作ろうと思います!
この冬、おでんにおすすめの出汁は…こちら!!✨
「あごだし」
クセのない、旨みたっぷりのあご出汁に、
鰹と昆布を加えた、おでんにぴったりの商品です。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
だしパックで簡単!あごの旨味たっぷりおでん(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/2/13
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
この週末の新潟は天気も良く、いつもより暖かく過ごせたのですが、
週明けの今日はとても寒いです。
雪はそれほど降らないのですが、
今週もマイナス気温の寒い日が続くようです。
こんな時は、じっくり煮込んだおでんで温まりませんか?
だしパックを使って、簡単にだしたっぷりのおでんが作れますよ。
旨味とコクのある、あご(飛魚)だしで作るおでんです。
クセの無い飛魚の出汁は、老若男女問わず人気の出汁。
ぜひ、お店のおでんにお試しください。
【本格派だしパック あご特撰】
上品で風味豊かな節味・香りの飛魚にかつおエキス・
昆布エキス・酵母エキスをブレンドしさらに旨味・コク・深みを
加えただしパックです。
うどんつゆや、炊込みご飯等、様々な料理にお使い頂けます。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
おでんの季節がやってきます(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/09/07
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
台風11号の影響をうけて、フタバのある三条市は38.8度と全国で一番の暑さを記録しました。
とにかく暑かったι(´Д`υ)アツィー
日に日に秋らしくなっていきますがコンビニなどでおでんの販売が始まる頃でしょうか?
飲食店様もそろっとおでんメニューの考案をされる頃ですね。
今年のおでんは飛魚の旨味をたっぷり含んだあごだしおでんはいかがでしょうか?
あごの旨味を高温で一気に焼き上げ旨味をしっかり閉じ込めたこちら↓↓↓の商品がおすすめです。
【あごだしパック】
厳選された上質な飛魚を高温で一気に焼き上げているので臭みがなく、程よい香ばしさをプラスしました。
コクのある原料と香りのある原料を程よくブレンドし、お料理に深みを与えます。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。