お得な「あごだし」でごぼ天うどん（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/9/19
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
本日、新潟は雨☔･･･長い夏も終わり？ようやく秋めいて来ました。
今週末は雨降りのようで、気温も涼しくなるようです。
新米の収穫も進んでいるようで、店頭にも米が並ぶようになりました🍚
でも、お値段が高い！😢
我が家も米不足で、あと2合も無さそうなので、
麺類などでしのいでいます（お米がもう少し安くなりますように！）
暑さも和らいだので、温かいうどんも美味しく食べられそう♪
秋の行楽シーズンでは温かい蕎麦やうどんを外で食べる機会も
増えるはず…🍂🏔
今日は今月のおすすめ商品でもある「あごだし」を使った
うどんレシピをご紹介します。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
煮干しの旨みと、力強い香りの液体だし（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/3/11
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先週末くらいから、
たまたま、煮干しを沢山を使っているラーメン店さんの
紹介番組を２回ほど見まして･･･（今日のネタのお告げ？）
どちらも、箱いっぱいの煮干しが、何箱も置いてあって🎣
ブレンドしたり、何時間も煮込んだり･･･
手間暇がとにかく凄い！
美味しい煮干し出汁のラーメンを作りたい、
という情熱があるから、手間ひま惜しまれないのだと思うのですが、
ついつい、弊社の「煮干しだし」も使っていただけないかなぁ…
とも思うのでありました。
さて、そんな訳で本日は「煮干しだし」です。
しかも、出汁を濃縮した液体タイプの「煮干しだし」です。
煮干しの処理やだし取りに、
手間ひま掛けたくない方は是非お試しください！
まずは、うどんつゆに･･･お試しあれ～。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
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煮干しだしで、簡単・旨い！うどんつゆ（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/11/20
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
新潟の山間地では雪が降り始めた様で、
いよいよ平地でも雪が降り始めそうです。
この土日はご近所でもスノータイヤに交換している姿を
チラホラ見かけ、冬の準備が進んでいました。
今年は雪が降るのが少し早いような…？❆
暖冬という噂ですが、急なドカ雪にならない事を祈ります。
冬の準備、みなさんは進んでいますか？
本格的な冬の前に、こちらの商品はいかがでしょうか？
温かいうどん等におすすめです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
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