煮干しの旨みと、力強い香りの液体だし(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/11

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

先週末くらいから、

たまたま、煮干しを沢山を使っているラーメン店さんの

紹介番組を2回ほど見まして・・・(今日のネタのお告げ?)

どちらも、箱いっぱいの煮干しが、何箱も置いてあって🎣

ブレンドしたり、何時間も煮込んだり・・・

手間暇がとにかく凄い!

美味しい煮干し出汁のラーメンを作りたい、

という情熱があるから、手間ひま惜しまれないのだと思うのですが、

ついつい、弊社の「煮干しだし」も使っていただけないかなぁ…

とも思うのでありました。

 

さて、そんな訳で本日は「煮干しだし」です。

 

しかも、出汁を濃縮した液体タイプの「煮干しだし」です。

 

煮干しの処理やだし取りに、

手間ひま掛けたくない方は是非お試しください!

 

まずは、うどんつゆに・・・お試しあれ~。

うどんつゆ レシピはこちら≫

 
日本人に馴染み深い、「煮干し」の出汁。
煮干しの力強い香りも感じられるので、
ラーメンスープにもおすすめですよ。
 
【濃縮煮干しだし】
国産のいわし煮干しを贅沢に使った液体だし。
力強い香りが特長です。
うどん ・煮物 ・おでん ・ラーメン等におすすめです。
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

煮干しだしで、簡単・旨い!うどんつゆ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/20

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

新潟の山間地では雪が降り始めた様で、

いよいよ平地でも雪が降り始めそうです。

この土日はご近所でもスノータイヤに交換している姿を

チラホラ見かけ、冬の準備が進んでいました。

今年は雪が降るのが少し早いような…?❆

暖冬という噂ですが、急なドカ雪にならない事を祈ります。

 

冬の準備、みなさんは進んでいますか?

本格的な冬の前に、こちらの商品はいかがでしょうか?

温かいうどん等におすすめです。

 

うどんつゆ レシピはちら≫

 
いわし煮干しをたっぷり使った、濃縮液体だしです。
煮干しが高騰している今、これ1本あれば安心かも!
 
 
 
【濃縮煮干しだし】
いわし煮干しを贅沢に使った液体だし。力強い香りが特長です。
日本人に馴染み深い煮干し出汁は、様々な料理におすすめです。
和食、ラーメン店、居酒屋さまにオススメです。
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。