お出汁が染み入った具材はご馳走です(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/10/10

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

新潟県は今日もシトシトと雨が降り、結構肌寒いです。

毛布を出し、寝る前には温まるようにしているのですが、

起床時には寒さで目が覚めるようになりました。

「あ~いっぱい寝たわ~💛」ではなく

「寒っ…」って起きる日が始まるかと思うと何だか切ない…

しかも、起きる時間帯は暗いし…( ;∀;)

早起きは三文の徳って言われますが、

三文は今の価格で言うと50円~100円程度だとされています。

うん、そっか…地道に頑張りますっ!

 

子どもの頃はあまりおでんをご馳走だと思わず、

お肉が入った鍋がいい!!!と安易な考えでいましたが、

自分が大人になり、

おでんは下ごしらえなどがあり、少し手間がかかるご馳走だと気づきました。

今日、おすすめしたいレシピはもちろん、おでん。

お出汁が染み入った具材は最高のご馳走です。

おでん レシピはこちら≫

「だしパックおもてなし」は

いわし煮干し、かつお節、昆布が入ったバランスの良いお出汁がひけます。

 
 
【だしパックおもてなし】
良質の鰹節、いわし煮干しに北海道産の真昆布を
ブレンドした混合タイプのだしパック。
蕎麦やラーメンお吸い物から煮物まで、
幅広い日本食の「だし」としてお使い頂けます。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

やさしいお出汁でお吸い物(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/8/31

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

とうとう8月も終わります。

この暑さは本当に異常な暑さです。

どうか体調を崩さないように、十分に気を付けてください。

 

お出汁を愉しむなら、

お吸い物が一番お出汁を感じられる料理ではないでしょうか。

お椀の蓋を開けた瞬間から香るお出汁の香りは格別。

だし感を損なわない具材と合わせ、

素材本来の味を堪能できます。

自宅ではなかな食べらないからこそ、

プロの出番です。

是非、だし感を愉しめるお吸い物を提供してみませんか。

鰹節&昆布の出汁ではなく、

椎茸や野菜エキスの入ったやさしいお出汁で味わってみてください。

えびしんじょうのお吸い物 レシピはこちら≫

「和だし三昧」はミニサイズ・徳用サイズもありますよ。
 
【和だし三昧】
椎茸、昆布、野菜エキスとかつお節の植物系和ダシです。
やさしいダシが引けます。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

味噌汁によく合うだしくらべ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

気が付けば、もう6月がスタート。

梅雨になると、じめじめと蒸し暑くなり、

気持ちが少しだけ滅入ってしまうような感じになります。

かと言って、梅雨明けと同時に暑くなる夏にも…。

徐々に、季節への対応が難しくなるお年頃になりました。

そんな時にホッとする方法のひとつに

お出汁が効いた「味噌汁」はいかがでしょうか。

古株と言ってもいいのかわかりませんが、

フタバのNOVAシリーズだしくらべを使った味噌汁は格別。

だしくらべは味噌との相性が抜群!

是非、疲れた身体に染み込ませちゃってくんなまし~。

あおさと豆腐のお味噌汁 レシピはこちら≫

味噌汁にトッピングしたあおさは
新商品の「愛知県産あおさのり」です。
香りのいいあおさは味噌汁の具材としても超人気です。
 
【NOVAシリーズ だしくらべ
かつお節の深みのあるコクを強化したダシパックです。
厳選された宗田鰹を使用しています。
調味料に負けないくらいのコク味があります。
特に味噌との相性は抜群!お味噌汁には最適です。

NOVAシリーズ だしくらべ 詳細はこちら

 
【愛知県産あおさのり
愛知県産の上質なあおさです。
特殊乾燥により、色・風味もそのままに仕上げました。
磯の香りが強く、みそ汁・お吸物等の椀だねに最適です。

愛知県産あおさのり 詳細はこちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。