人気の旬野菜でさっぱり浅漬け(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/18

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

そろそろ梅雨明けした地域も出てきましたね。

梅雨が明けると一気に暑さが増してきますので

厨房内での熱中症には特にご注意ください⚠

 

さて、先日スーパーへ行った際、

2日連続できゅうりが売り切れていて、

えっ、そんなことある?( ゚Д゚;)  と、

初めて見る光景に少し驚きました。

連日蒸し暑い日が続くので、

みんなさっぱりしたものが食べたくなるのかな~?

 

さっぱりレシピでおすすめなのがこちら↓

ピリ辛浅漬け レシピこちら≫

ちょっとピリ辛で、食欲があまりない時でもさっぱりと食べられます。
 
 
【どんどんシリーズ白つゆ1.8リットル
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

暑い日には冷汁(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/6/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

まだ梅雨にも入っていないというのに、暑い、暑い、暑すぎる…!
実は、本社がある新潟県三条市は、最高気温が全国1位になったことも

あるくらい暑い市町村なんです。

雪国なのに意外ですよね。

 

今日は朝からエアコンが大活躍しそうな天気☀

電気代が高騰しているので、なるべくなら家電に頼りたくはない・・・。

そんな時は、体の中から涼もう!ということで、

冷た~い冷汁はいかがですか?

きゅうりには体の熱を下げてくれる効果もあるので、

暑い夏にはぴったり🎵

大好きな薬味をモリモリ乗せて食べるのも美味しいですよ😋
冷汁 レシピはこちら≫

ぜひ作ってみてください(^^)/

 
【こころづくし
弊社独自のエキスコーティング製法でかつおの旨味をパワーアップしました。鯖節の甘味と鰹節のコクが特長の力強さのあるだしが引けます。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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夏野菜を野菜だしで(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/14

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

この春に種まきした数種類の花の中から

今日、トップバッターとして百日草が咲き始めました。

また、我が家の畑でも

きゅうりやスナップエンドウ、絹さやなどが

収穫できるようになりました。

もぎたてはみずみずしくて美味しいから、

ついつい、食べちゃうんだよなぁ…。

何だか、開花や収穫とかが嬉しく感じるようになる

年齢になったのだと改めて実感しました。

 

これからたくさん出回る夏野菜を

野菜だしでアレンジしてみませんか。

さっぱりとしているので

夏メニューにはぴったりです。

夏野菜の揚げ浸し レシピはこちら≫

 
【素材調味だし 野菜400ml
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。

素材調味だし 野菜400ml 詳細はこちら

 

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さっぱり、ピリッと、うんまい浅漬け(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/4/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

我が家の家電のひとつが壊れ…

家計が危機的状況を迎えております( ;∀;)

物価が高騰している今、家電の故障はちとしんどいです。

 

スーパーではきゅうりの大袋入りが並ぶようになり

そろそろ初夏の食材なんだなぁ~と感じます。

初夏の食材のひとつ、きゅうり🥒がありますが

その食材を活かしつつ、彩りを損なわない

ピリッと刺激的な浅漬けレシピを紹介します。

ピリ辛浅漬け レシピはこちら≫

ごはんにはもちろん、ビールのあてに最高ですっ。
 
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた
淡色仕立ての濃厚つゆです。

どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル 詳細はこちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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夏はやっぱり浅漬けが美味しい!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/5/30

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

5月なのに、もうすでに真夏日!

こんなだったら、夏本番はどうなるんだろう…(゚Д゚;)ガクガク

しかもエアコンの調子が悪くなったら、

半導体不足とかなんとかで…イヤぁぁぁぁぁ~(;゚Д゚)

とにかくエアコンが壊れないことを祈りつつ

夏を迎えたいと思います。

 

夏はみずみずしい野菜をそのまま食べる楽しみがありますよね。

その日に採れた新鮮な野菜は格別!

是非、採れたてのきゅうりで味わっていただきたいのは、

このレシピです!

ピリ辛浅漬け レシピはこちら≫

だし感があるので、ついつい食べ過ぎちゃいそうです。

辛さはお好みでお楽しみくださいね。

 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、清酒、本みりん等で
バランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 
 
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。