帆立とキノコの秋パスタ（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/9/11
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
最近、舞茸ブーム到来中。
ただ焼いて、塩で食べても美味しいと気づいてからは、
おかずの具材だけでなく、焼き物の添え物としても頻繁に出動中🍄✨
秋が深まるにつれ、きのこも美味しさを増してくるのかなぁ🤤
きのこは、価格も割と安定しているので使い易い食材ですよね。
秋なら尚更！きのこを使った季節メニューが
増えてくるタイミングではないでしょうか？
お店のメニューにこちらのレシピはいかがでしょうか？
くらむの液体だしを使用して、貝の旨みがグッと濃厚になります。
キノコの存在感にも負けず、良いバランスの味わいです。
ぜひ、お試しください。
【素材調味だし くらむ400ml】
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
旬のそら豆レシピ！貝の旨味をきかせた和風パスタ（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/6/5
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
この休みに主人のおばあちゃんが育てたそら豆を沢山もらいました。
丼一杯ほどもある沢山のそら豆。
塩ゆでをそのまま食べても美味しいのですが、
他の料理があれば試したい！…と思っていたら、
簡単にできるパスタメニューがありました(*´▽｀*)✨
じじみの出汁を使った冷製メニューです。
今が旬のそら豆を使ったカルボナーラ🍝お店のメニューにいかがですか？
牛乳と生クリームのまろやかなコクに、
しじみの旨味がグッと味を濃厚にします。
しらすや大葉で、さっぱりしながらも、
旬の食材を味わえる、満足感たっぷりのメニューです。
簡単なので、ぜひお試しください。
【素材調味だし しじみ400ml】
国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、
しじみを抽出した液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、貝出汁、ラーメンスープのだしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
