激寒の今日はおでん(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/1/24

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

全国的に寒気の中にすぽっと入った感じとなりましたね。

春が待ち遠しいです。

 

我が家は今日、おでん🍢

今朝、下ごしらえとして大根を下茹でしてきました。

下茹でをしながら、

今日のブログはおでんだねぇ~と考えていましたが、

今、レシピページの画像を見て

大事な具材を忘れていたことに気づきました。

ゆでたまごを作り忘れた…大事なお玉さん。

帰ったら速攻、作りますっ(‘◇’)ゞ

 

おでんは何といっても、

だしを十分に吸い込んだ具材の美味しさ💛

最近は柚子胡椒をつけすぎで、

ちと辛いなぁ~と思いながら、その刺激を堪能しています。

おでんにぴったりのあごだしで

味わってみませんか?

あごだしおでん レシピはこちら≫

おでん🍢はだしが決め手ですよ~。
 
【あごだしぱっく】
厳選された上質な飛魚を高温で一気に焼き上げているので臭みがなく、
程よい香ばしさをプラスしました。
コクのある原料と香りのある原料を程よくブレンドし、
お料理に深みを与えます。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

良いお年をお迎えください(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/12/27

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今年の営業日も残り2日、

2023年のブログは本日で最後になります。

つたない文章で申し訳ございませんでした。

少しでもお客様のヒントになればと…

それぞれの担当者が

頭をフル回転しながら、投稿しておりましたので

その辺はご理解ください。

また、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

年末年始のご馳走はやはりお雑煮!

地域ごとに入れる具材やだしが違うのも

何だか不思議な感じですが、

個人的には、西日本の方のお雑煮を食べてみたい💛願望があります。

我が家はおばあちゃんがいつも大量に作ってくれるので

ほんと助かっていて、寝正月を満喫させていただいております。

 

だしドットコムでは

いりこだしで作るお雑煮レシピを公開しています。

お正月の料理の提供にいかがですか?

雑煮 レシピはこちら≫

お雑煮を食べて、良いお年をお迎えください。
 
 
【焼いりこパック】
厳選されたいりこを使用し、
焙焼(あぶり焼き)することで香ばしく、旨味を凝縮しました。
食塩を使用していない天然無添加のダシパックです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。