旬の白菜で作る、牡蠣の旨みたっぷり八宝菜（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/12/16
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
1週間早いものですね。
師走のせいか、いつもより時の流れが早く感じる今月です。
フタバのある新潟県三条市もみぞれの合間に雪が降り始めました。
市内の山沿いでは１０センチくらい積もったようです。
毎日「寒い～」と「冷える～」が合言葉になってきました(´▽｀)))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
さて、本日は旬の白菜を使った一品をご紹介しますよ。
広島県産の牡蠣をたっぷり使った濃縮液体だしです。
【素材調味だし 牡蠣400ml】
広島県産の牡蠣の身を丸ごと使用。
生臭みを抑え、旨味をそのまま抽出しました。
料理にちょい足しするだけで、野菜などの具材の味を引き立てます。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
七福の日は→八宝菜→牡蠣だしで！（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/07/29
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
７月２９日は２(に)９(く)で肉の日であり、
２(ふ)９(く)で福神漬けの日でもあります。
更には、７(しち)２(ふ)９(く)で七福神の日でもあるそうです✨
ちょっと縁起が良さそう(´▽｀)♪
近頃あまり良いニュースもないので、
今日を境に良いニュースが増えるようになりますように☆彡
さて、七福にあやかって、
縁起の良さそうな「八宝菜」のレシピはいかがですか？
因みに、八宝菜の「八」は「たくさん」、「菜」は「おかず」を意味し、
「たくさんの宝を集 めたようなおいしいおかず」のことを言うそうですよ。
８種の具材だから八宝菜じゃないんです！
本日は少し贅沢に、牡蠣だしを使った八宝菜レシピをご紹介します。
使用したのはこちらの商品です↓↓↓
【素材調味だし 牡蠣400ml】
広島県産の牡蠣の身を丸ごと使用。
生臭みを抑え、旨味をそのまま抽出しました。
料理にちょい足しするだけで、野菜などの具材の味を引き立てます。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
中華の定番 酢豚（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/06/08
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
関東甲信地区が梅雨☔に入ったそうですね。
三条も雨で肌寒い日が続いています。
新潟県ももうすぐシトシト、ジメジメの梅雨☔に入るんでしょうかね。
梅雨に入ると何だか気分が↷↷↷食欲も無くなってきがち・・・
そんな時、我が家はスタミナたっぷり！中華が大活躍します。
中華の中でも甘酢餡が食欲をそそる酢豚が大人気です。
酢豚と言えば甘酢餡が決めてです。
中華料理の甘酢餡にフタバのぽん酢三昧がイチオシ！
四種類のダシと四種類の柑橘で旨味が倍増です。
【ぽん酢三昧1.8リットル】
「ぽん酢三昧」1本購入で、「シャキッと海藻サラダ」製品1袋が
おまけで付いてくるとってもお得なキャンペーン絶賛開催中
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
