便利さに感動、とろろ昆布(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/8/3

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

8月に入り、ほぼほぼ毎日が猛暑日🌞

また、沖縄地方では

勢力の強い台風6号の影響もあり

あらゆる交通機関が運航出来ない状況です。

お盆前にご注文いただいた荷物に関しては

大幅な遅延が予想されます。

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

今後の台風の進路地域の皆さん、十分にご注意ください。

 

こんな真夏にはと思いますが、

そろそろ秋冬メニューの考案の時期でもあります。

1食ずつに分けられているとろろ昆布はいかがでしょうか?

出来た汁物などにポンっと入れるだけで

とろっとろの昆布が仕上がります。

とろろの中華スープ レシピはこちら≫

1食ずつになっているので手間いらず!

「ちぎる」「計る」「分ける」の作業はナッシングっ~(`・ω・´)b

是非、お使いくださいね。
便利さに感動しちゃうかも( *´艸`)
 
【とろろ昆布バラ】
味噌汁や吸い物に手軽な1食サイズです。
1個当たり重量…約1.3g~1.6g/個
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

初夏に喜ばれる冷製スープ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/20

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

6月なのに、もう夏になってる感ありません?

暑いだけで疲れるお年頃なので

これから迎える夏本番、どないしましょ…

 

この時期はさっぱりとした

オシャレな冷製スープなんか素敵じゃありません?

初夏の味覚、そら豆を使った

冷製スープのレシピがあります。

そら豆の鮮やかな緑色とミルク系を合わせた

女性に喜ばれる色合い。

素材調味だしくらむで簡単に味が決められる上、

作って冷やしておけば、

すぐに提供できる便利さもあるレシピです。

そら豆の冷製ポタージュ レシピはこちら≫

 
【素材調味だし くらむ400ml
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。

素材調味だし くらむ400ml 詳細はこちら

 

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染み入る味噌汁は出汁です(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/11/21

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

この時期になると日の出が遅いので

いつも起きる時間はまだ外は暗い…。

寒さと暗さ、眠さ。毎朝、気合を入れないと大変(;’∀’)

半開きの目で、毎朝出汁をひいて味噌汁を作るのですが、

寒さを増したせいか、本当に身体に染み入ります。

朝から味噌汁をのまない人も多いと思いますが、

是非、出汁のきいた味噌汁をのんでいただきたいです。

ほっとリラックスもでき、

発酵食品の味噌の栄養も摂れるのでおすすめです。

※他にもたくさんのメリットがあるみたいです、調べてみてくださいね。

 

簡単に出汁のきいた味噌汁を作るには、

だしパックが便利ですよ。

少量タイプの板前さんの本がつをで作ってみてはいかがでしょうか。

豆腐と三つ葉のお味噌汁 レシピはこちら≫

 

【板前さん本がつを28P

鰹節を原料としてかつおエキスをたっぷりと吸い込んだ

パワフルなダシパックです。

風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。

味噌汁の味が一味異なります。

板前さん本がつを28P 詳細はこちら

 
 
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コストを抑えるには卵料理でアレンジ!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/4/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

4月に入り、値上げラッシュ&ラッシュ。
ここまで値上げが続くと、
一体何が値上げになっているのかさえ、
わからなくなるという残念な結果…(;’∀’)
週末、限られた予算で何を作ろうかと
スーパーでの買い物中、
なっ、なんとその日、卵が安いのなんの💛
1パック100円以下なんて、お久しぶりぶり~。
卵は栄養価もあり、調理方法もたくさんある
優等生の食材のひとつです。
コストを抑えるには卵料理もいいかもしれませんね。
 
卵を使ったアレンジ料理の提供もありかもです(^^♪
はまぐりだしとトリュフオイルを使った
変わり種のだし巻き玉子はいかがですか?
風味のいいだし巻き玉子が楽しめます。
トリュフは高級食材なので、
なかなか普段から使うのは難しいですが、
風味・香りを楽しめるトリュフオイルは1本あると便利ですよ(^^)/
 
【素材調味だし はまぐり400ml
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
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