帆立の旨みで、さっぱりトマトの冷製スープ（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/7/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日、とある農家さんでトマトの収穫体験をしてきました🍅
その農家さんは「桃太郎」品種の原種を育てていて、
無農薬かつ、蜂で受粉をしている、今では珍しい育成方法との事でした。
広いハウスで、少し青さを残したトマトを選んで収穫し、
自宅に帰って２，３日後、真っ赤になったトマト食べてみると…
「旨い！( ﾟДﾟ)✨」
スーパーで買うトマトも昔に比べ、甘いものが多くなりましたが、
こちらのトマトは旨みが濃い…という印象。
酸味は殆どなく、すごく甘いわけでも無く、
さっぱり食べれて、とにかく旨い🍅新体験でした。
そんなトマトを使って、ひんやり冷たいスープはいかがですか？(*^^*)
中華料理店、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
春らしい華やかな見た目のお料理に（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/4/16
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。
桜が満開になり、先週末お花見へ行きました🌸
天気も相まってとっても気持ち良かったので、
お弁当を持ってピクニックすれば良かったかなとちょっと思ったり(*´▽｀*)
皆さんはお花見行かれましたか？
春らしい華やかな見た目のお料理におすすめのメニューがこちら♪
食材の色味は邪魔せず、しっかりと魚介の旨みを効かせながらレモンの酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
インバウンド外客にオススメ（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/3/13
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
北陸応援割の予約開始日、
フタバ本社の電話が繋がりにくくなっていました。
そんな事になっているとは思わず、
お客様から繋がりにくいと教えていただき、
お昼休憩の報道でガッテン、ガッテン！
予約が殺到し、繋がりにくい状態だったとは…。
それとは別になりますが、
訪日外客数もかなり増えてきたようですね。
それに合わせ、
メニューの新規考案・改善などお店側には
たくさんの準備が必要となります。
そこで「素材調味だしシリーズ」の
使い勝手の良さを実感してみませんか。
中でも、
ヴィーガン認証を取得している
「素材調味だし 野菜」がオススメ💛
濃縮された野菜だしは素材を活かしながらも
旨みを強化でき、ゴミ問題も一気に解決！
料理に使う材料に注意すれば
簡単に【ヴィーガン料理】が出来ちゃいます。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
ちょっとリッチな味わいに（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/3/16
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
東京の桜🌸も開花し、
あちこちで例年より早い開花予想となっているようです。
新潟県も3月末に開花するとか…(*´з`)楽しみ♪
大変申し訳ないのですが、私事中の私事の話。
3月が誕生月なもんで…
いつもは食べられないものを食べたいと思うのですが
家族に何食べに行く～？と聞けば、
「えぇ～何でもいいよー」とか、「ラーメンでよくね？」とか…。
ちょっとリッチなお店を予約してくれる人、皆無。
聞いた私がアホでした。
少しリッチな前菜にぴったりな素敵なレシピがあります。
春から夏にかけて使える冷製の前菜ですので、
是非、味を確かめてみてくださいね。
ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
