漬物やおつまみとして(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

この時季は陽が昇るのが遅くなり

朝の起床時が辛いのなんの。

ほぼほぼ修行だと考えて、這うように

いやいや、ゾンビのように起きています。

先日、夜21時には睡魔に負け、朝まで爆睡。

それでも、朝すっきりとは起きれず…。

もう少し、人間的に成長せねばいけませんね~。

 

我が家の畑では大根の収穫が始まりました。

秋冬の大根はほんとにみずみずしくて美味しい!

そのみずみずしさは生でいただいちゃいましょう♪

だしドットコムでは

漬物やおつまみとして食べられる美味しいレシピを

掲載しています。チェケラ~👉

大根の甘酢漬け レシピはこちら≫

酸味のある味付けはさっぱりとして美味しいですよ。
 
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

秋らしい副菜に(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/10/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

朝晩の冷えで少しずつですが、紅葉が進んでいるような感じ。

でも、我が家の朝顔はここにきて、元気に開花中。

真夏の朝顔は暑さのせいなのか、あまり花をつけなかったのですが、

涼しくなってきた今、綺麗に咲いています。

もう少し楽しもうと思います。

 

我が家の畑ではさつまいもが収穫されました。

大きさもちょうどいいのですが、あまり甘くない…。

そうなると、味をしっかりとつけて食べねば。

味がしっかりと…となるとやっぱり「きんぴら」です。

定食の副菜など、たくさん利用でき

秋らしいメニューのひとつにもなります。

さつまいものきんぴら レシピはこちら≫

味付けは鰹つゆで簡単に決まりますよ。
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

筍ごはんには麺つゆで(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/3/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日から3月🌸

会社周辺には雪がなく、春らしい暖かさになってきました。

スーパーにも山菜や春野菜も並びはじめ

少しほろ苦い味も春の到来を感じさせるひとつですね。

この間、主人が急にメンマを作りたいと言い出して…

しかも、竹から…さすがに止めさせていただきました。

きっと、この辺りで自生する竹はメンマ用ではないような???

 

新潟県の筍シーズンはもう少し先ですが、

新鮮な筍が手に入ったら、まず作る料理は

やっぱり筍ごはんです!

麺つゆで簡単に味付けが出来ますので

是非、トライしてみてくださいね。

筍ごはん レシピはこちら≫

(レシピは水煮を使用しています)
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル 詳細はこちら

 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

焼きうどんも風味がポイント(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/6/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今週は雨☔模様のスタートです。

少し暑い日があったり、寒くなったりと…

体調面の管理には十分お気を付けください。

 

週末のお昼ごはんに焼きそばを作りました。

いつも麺についている粉末で味付けをしているんですが、

野菜を多めに入れたので、

少し味付けに麺つゆを足しました。

風味が増すように仕上げの直前にプラス!

香りも旨みもちょい増しになった感じです。

 

フタバの人気商品、どんどんシリーズ鰹つゆで作る

焼きうどんのレシピがあります!

味付けはどんどんシリーズ鰹つゆだけ!

簡単だけど、美味しい!これに限ります💛

焼きうどん レシピはこちら≫

焼きうどん・焼きそば、美味しく仕上がるポイントは風味にですよ。
 
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

チャンプルーとの相性◎(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/4/25

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

週末コロナワクチン3回目を接種しました。

接種した日は

全く症状が出なくて余裕だったのですが

丸一日経った頃から

あれよあれよと熱が出て…負けちゃいました。

熱が下がったら、今度は頭が痛い&胃がむかむかする(-_-;)

このワクチン接種はいつまで続くのかしら…

今年のGWは各地で賑わうことと思いますが、

感染対策をしっかりとして過ごしてくださいね。

 

今朝の朝ドラで
主人公がゴーヤチャンプルーを作っていました。
すっごく美味しそう( *´艸`)で
まだまだゴーヤの本格的なシーズンではないですが、
今度の週末作ろっと思いました(^^♪
フタバには
ゴーヤチャンプルーの味付けにもってこいの
液体だしがあります!
鰹だしたっぷりの割烹だしを使えば、簡単に仕上がります!
 
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 
 
ぜひ、一度お試しください。
 
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。