今が旬!筍の炊き合わせ(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/4/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
今日から4月、新年度の始まりですね。
心も新たに新年度を迎えたいですね。
今年は3月中に桜が咲いたり、20度超えの日があっていつもより早い春を感じていますが、昨日の新聞では筍の収穫も始まったようです。
道の駅やスーパーでお目にかかるのももうすぐのようです。
今しか食べられない旬の筍料理を今年もたくさん味わいたいです。
今日は旬の筍を使ったちょっと上品な炊き合わせをご紹介します。
【だしパックおもてなし】
良質の鰹節、いわし煮干しに北海道産の真昆布をブレンドした混合タイプのだしパック。
蕎麦やラーメンお吸い物から煮物まで、幅広い日本食の「だし」としてお使い頂けます。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
あさりと筍の春リゾット!(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/4/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
新年度を迎えました!
朝から集中する作業に追われ、くたくたです…( ;∀;)
世間も色々と値上げラッシュですが、だしドットコムも一部の商品で
値上げさせていただいております。
ご了承くださいませ。
詳細については、新着情報にてご確認願います。
さて、春の行楽シーズンに向けて!
新メニューや季節メニューの更新はされますか?
だしドットコムの人気商品を使って、春のリゾットを作ってみませんか?
ある程度の材料さえあれば、あとは「素材調味だしあさり」で
バッチリ味が決まります!
春が旬のあさりと、たけのこ、グリーンピースで、
彩りも良いメニューです。
簡単なレシピですので、ぜひ、お試しください(*^^*)
【素材調味だし あさり400ml】
厳選したあさりを贅沢に使用。
殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。
濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。