人気の旬野菜でさっぱり浅漬け(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/18

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

そろそろ梅雨明けした地域も出てきましたね。

梅雨が明けると一気に暑さが増してきますので

厨房内での熱中症には特にご注意ください⚠

 

さて、先日スーパーへ行った際、

2日連続できゅうりが売り切れていて、

えっ、そんなことある?( ゚Д゚;)  と、

初めて見る光景に少し驚きました。

連日蒸し暑い日が続くので、

みんなさっぱりしたものが食べたくなるのかな~?

 

さっぱりレシピでおすすめなのがこちら↓

ピリ辛浅漬け レシピこちら≫

ちょっとピリ辛で、食欲があまりない時でもさっぱりと食べられます。
 
 
【どんどんシリーズ白つゆ1.8リットル
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

味噌汁によく合うだしくらべ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

気が付けば、もう6月がスタート。

梅雨になると、じめじめと蒸し暑くなり、

気持ちが少しだけ滅入ってしまうような感じになります。

かと言って、梅雨明けと同時に暑くなる夏にも…。

徐々に、季節への対応が難しくなるお年頃になりました。

そんな時にホッとする方法のひとつに

お出汁が効いた「味噌汁」はいかがでしょうか。

古株と言ってもいいのかわかりませんが、

フタバのNOVAシリーズだしくらべを使った味噌汁は格別。

だしくらべは味噌との相性が抜群!

是非、疲れた身体に染み込ませちゃってくんなまし~。

あおさと豆腐のお味噌汁 レシピはこちら≫

味噌汁にトッピングしたあおさは
新商品の「愛知県産あおさのり」です。
香りのいいあおさは味噌汁の具材としても超人気です。
 
【NOVAシリーズ だしくらべ
かつお節の深みのあるコクを強化したダシパックです。
厳選された宗田鰹を使用しています。
調味料に負けないくらいのコク味があります。
特に味噌との相性は抜群!お味噌汁には最適です。

NOVAシリーズ だしくらべ 詳細はこちら

 
【愛知県産あおさのり
愛知県産の上質なあおさです。
特殊乾燥により、色・風味もそのままに仕上げました。
磯の香りが強く、みそ汁・お吸物等の椀だねに最適です。

愛知県産あおさのり 詳細はこちら

 

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トッピングに変化を サラダそば(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/06/29

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

とうとう新潟県も梅雨明けしてしまいました。
この前梅雨入りしたばかりなのに・・・
6月中の梅雨明けは観測史上初
なんだか地球の危機を感じてしまうのは私だけ?!

今日も厳しい暑さになりそうです。

熱中症にお気をつけ下さいね😡

 

あまりの暑さに食事の支度をするのも億劫になってしまいます。
昨日は素麺だったのですが必ず次の日に後悔するんですよね!
「何で素麺を今日の夕飯に取っておかなかったんだろう」って
そう、暑さが続く毎日、週7で冷たい麺が食べたい!!!!
さっぱりツルツルのどごしの良い麺類は必須ですよね😋

そんな時、におすすめ!
「サラダそば」、トッピングの具材を冷しゃぶやから揚げなどに変えたりして変化を付けてみてはいかがでしょうか?

サラダそば レシピはこちら≫

そばをうどんや素麺に変えてもOK!

 

【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル

じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

 

「夏のめんつゆお試しキャンペーン」

夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を

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是非この機会にお試し下さい。

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