この冬人気の「牡蠣だし」クリームパスタ！（業務用鰹節なら、だし.com）

2025/1/22

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

あれほど心配していた雪もここ数日のあたたかさで、

無くなりつつあります。

昨年のカメムシやカマキリの生態情報による「大雪」予告も

近年のこの異様な気候までは予想できないようです(;^_^A

さて、それでも季節は巡るようで…今年の冬はチェーン店でも

牡蠣のメニューが目立つように感じます。

先日も牡蠣のクリームパスタのTVCMを見ましたし、

冬はやっぱり牡蠣も美味しい・・・✨という事で。

牡蠣のクリームパスタのレシピがありますので、

ぜひ、お店のメニューに加えてみませんか？

牡蠣のクリームパスタ　レシピはこちら≫

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

カフェや洋食店にも人気のだしパック（業務用鰹節なら、だし.com）

2023/2/6

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

暦の上では立春を迎えたようですが、

何か春の訪れを感じる様なことはありますでしょうか？

私の身近で言えは、庭先のクロッカスの芽が出てきた事。

先週芽を出したと思えば、すぐに雪の下に…❆

今日もまだ雪が解け切らずじまい。

早く冬が終わって、あたたかい春にならないかなぁ。

さて、今日は・・・

和食をイメージしがちなだしパックですが、

実はカフェや洋食店にも人気のだしパックがあります！

ちょっとした、スープやめん類に使われる事が多いそう。

例えば、このレシピ↓↓↓

ミネストローネ　レシピはこちら≫

鰹や昆布、椎茸、野菜エキス等を合わせただしで作る洋風スープ。

優しい旨味のダシは洋食などにも相性が良く、

使い安いと人気のようです。

お店のメニューにこちらのだしを使ってみませんか？

【和だし三昧】

椎茸、昆布、野菜エキスとかつお節の植物系和ダシです。

やさしいダシが引けます。

和だし三昧　詳細はこちら≫

「だし.com」へよろしくお願いいたします。